【已审】泰式甜辣排骨_派派后花园

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【已审】泰式甜辣排骨

 刷新数据 楼层直达
绣°

ZxID：13753656

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等级: 自由撰稿
配偶: 锦°
ME--绣児
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-12-22 0




材料：排骨、泰式甜辣酱汁




做法：
1.排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味



2.将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；




3.将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；






4.将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不许再添加其他的了

[ 此贴被流螢°在2010-12-23 16:33重新编辑 ]
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匆转琉迦

ZxID：11919765

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小钱钱，真心甜(★ω★)+.*。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-12-22 0
好饿。。。
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xigedelutai

ZxID：1680551

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等级: 文学之神
(。・`ω′・)
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-12-22 0
这酱汁是关键呀
All that we see or seem is but a dream within a dream
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禛惜黛玉

ZxID：13699390

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等级: 文学之神
☆鳳凰於飛,翙翙其羽☆
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-12-22 0
很少吃泰国菜，不过看起来满有食欲的^_^



☆鳳凰於飛瀟瀟江湖百折歸！雁字囬時雲中點點离人淚！
斷崖驚魂已是前世不堪追！天涯路遙明月如霜永相隨！☆
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-豆花乐

ZxID：11156340

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配偶: 念入非思
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-12-22 0
我想吃肉啦。。。

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慕容倾城

ZxID：4676629

7鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
人生如云雾亦如梦，缘起缘灭还自在
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-12-22 0
不知道好不好吃
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流螢°

ZxID：255479

3531鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 涼緖°
万瘦无疆┗|｀O′|┛ 嗷~~
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-12-23 0
Re:泰式甜辣排骨
已审核。
香

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qaz105

ZxID：12426793

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等级: 才华横溢
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-12-27 0
不知道好不好吃
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elainewjy

ZxID：11562346

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等级: 职业撰稿
改变，由心出发~~
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-01-05 0
这个看起来挺容易的，下次试试~~
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jqp520520

ZxID：6247827

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等级: 专栏作家
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-01-05 0
我在家减肥啊，早知道我就不进来了，555555555555555
生活就像强奸，如果反抗不了，那么就享受吧
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祯爱十四

ZxID：8793850

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等级: 自由撰稿
对酒吟诗花劝饮，花前得句自推敲，   
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-01-12 0
酸辣的？不错不错
对酒吟诗花劝饮，花前得句自推敲。
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安提

ZxID：12986454

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等级: 热心会员
生活不只是眼前的苟且，还有长远的凑合
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-01-12 0
过年好啊，能吃这些美味了
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香草小撄

ZxID：11223573

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等级: 略有小成
开心每一天！！！
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-01-13 0
看着就想吃
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yuwanjing

ZxID：12668124

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等级: 读书识字
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-04-17 0
嘶。。。流口水啊
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Flax咩

ZxID：13766889

3354鲜花 4鸡蛋

等级: 文坛巨匠
感冒、无力、潜。
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-04-17 0
酱汁好的关键，不知道能买到不

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参乐

ZxID：13029898

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等级: 家喻户晓
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-05-12 0
又甜有辣應該是美味呢

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aixiayu

ZxID：13985508

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举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-05-13 0
好饿阿！
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aixiayu

ZxID：13985508

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等级: 热心会员
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-05-13 0
好饿阿！
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122377169

ZxID：10520127

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等级: 博览群书
开心就好
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-05-13 0
喜欢甜不辣的酱~~~~~~
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东舍袖观

ZxID：11284990

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举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-05-13 0
口味会适合中国的吗？但是看上去好好吃。
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