食物情侣连连看,配出营养我最棒~
现在是活动答案公布时间!!
鱼···························豆腐
鸡肉·························栗子
猪肝··························菠菜
鸡蛋························苦瓜
猪肉··························白萝卜
小普及一下营养知识:
1.鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
2.猪肉+白萝卜
作用:同食可健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、消食,是治疗胃满肚胀、便秘的好疗法。
3.鸡蛋+苦瓜
作用:苦瓜和鸡蛋同食有助于骨骼、牙齿以及血管的健康。对胃痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等有疗效。
4.鸡肉+栗子
作用:补血养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
5.猪肝+菠菜
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。