小雪人的做法
圣诞树:
西兰花拆成小朵和杂蔬粒一起焯水煮至断生,捞出沥水。不要煮太过,否则颜色不漂亮
先按圣诞树的模样摆西兰花,其实挺好摆的。建议可以把西兰花的粗柄立在中间,沿着四周一层层摆上去,尽量摆细高一点,越到上面西兰花可以掰的更小一点,我偷懒了,都是那么粗壮的,所以不好看
把杂蔬粒随意地点缀在中间就OK了,是不是很简单呢(如果想更完美点的,可以洒上碎椰蓉营造白雪的效果,椰蓉不会溶化。但不玩烘焙的朋友通常没有这个东西,就用糖粉或细砂糖或手边能有的其他白色的可食用的东西代替都行,我就用的糖粉。不要洒太多哦,咱们要即能看又能吃的效果才是完美的)
小雪人:
煮两个汤元
上下一叠,中间交叉打一领结
再按两粒芝麻作眼睛,一丝胡萝卜作嘴巴