清明时节养生食谱 炒田螺的做法_派派后花园

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清明时节养生食谱 炒田螺的做法

刷新数据 楼层直达
心安

ZxID:11445945

等级: 牛刀小试
一起分享的苦,很甜!
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-04-04 0
  材料:
  田螺1000克,干辣椒150克,花椒5克,豆瓣50克,葱花5克
  调料:姜米20克,蒜米20克,色拉油250克,酱油10克,料酒50克,味精、盐、白糖适量。
  做法:
    1、田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起,去头部包壳。
    2、炒锅下油烧至五成熟,下干辣炒呈棕红色,再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。
    3、下田螺翻炒,下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒,待田螺入味起锅装盘,撒上熟芝麻、葱花即可上桌。

能够在茫茫人海中与你们相遇
我真的很开心
我相信我会一直在你们身边
因为【勿忘】心安.,
大骗子安徒生

ZxID:14180166


等级: 文学之神
<一切的清新只为了迎接重口味>
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-04-04 0
很好吃,味道很鲜。
流螢°

ZxID:255479


等级: 内阁元老
配偶: 涼緖°
万瘦无疆┗|`O′|┛ 嗷~~
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-04-04 0
已审核。
好久没吃了 辣炒的很给力啊 (¯﹃¯)口水

z000w_泡儿

ZxID:1606437


等级: 内阁元老
配偶: 隐夏。
暴君最高~SLB拯救世界~o(* ̄▽ ̄*)ゞ
举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-04-04 0
上饭店吃还蛮好吃的,自己做就。。。。。。 算了吧。。。。
Ⅵ歲嘞

ZxID:9738043


等级: 派派版主
配偶: 桑暖
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-04-04 0
喜欢辣炒的田螺,够味
方彦

ZxID:13665249

等级: 脱颖而出
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-04-04 0
好久都没吃过了,很怀念啊
禛惜黛玉

ZxID:13699390

等级: 文学之神
☆鳳凰於飛,翙翙其羽☆
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-04-08 0
田螺肉很美味呢 那個辣味感覺會不錯滴 分享辛苦



☆鳳凰於飛瀟瀟江湖百折歸!雁字囬時雲中點點离人淚!
斷崖驚魂已是前世不堪追!天涯路遙明月如霜永相隨!☆
寒塘袖墨

ZxID:8985928


等级: 热心会员
寒塘渡鹤影 冷月葬诗魂
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-04-09 0
这个时节的田螺貌似有点“瘦”吧……

奏雨初晴

ZxID:14298369


等级: 热心会员
...........
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-04-10 0
以前老爸带下馆子的时候吃过~~味道很好啊
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