所属分类:老少皆宜 甜品 大众菜
食材:露露牌杏仁露一罐 240ml纯牛奶一盒 250ml
配料:白糖 35克琼脂 10克煮琼脂的凉水 100克
口味:甜
制作难度:切墩(初级)
制作时间:15分钟
材料成本:15元
推荐指数:❤❤❤
1、琼脂先用凉水泡软(约5至10钟)。
2、倒去泡琼脂的水,洗净备用。
3、将琼脂倒入奶锅,加入100克凉水,煮开,并不停搅拌直至琼脂完全融化。
4、将杏仁露,纯牛奶和白糖倒入已经完全融化的琼脂水溶液中,随煮随搅拌直至与琼脂完全混合。
5、将完全混合的液体倒入一个有盖的保鲜盒子里,放凉后放入冰箱冷藏半天。
6、冷藏并已凝固的杏仁豆腐,切成任何你喜欢的形状,浇入香橙果桨。