是否我们平时从商店里买回来的水果或蔬菜足够干净呢？请我们看看环境工作组织（The Environmental Working Group ，EWG)研究的结果吧！该组织通过对美国农业部和食品药品管理局公布的100，000产品之杀虫剂残留情况分析后，分别列举了49个最脏和最干净的农产品，本文先介绍十个最脏的农产品，以供大家参考。
芹菜/celery
芹菜被列为最脏的农产品。据分析，每一根芹菜茎就含有13种杀虫剂，整棵芹菜常含有高达67种杀虫剂之多。
桃子/Peaches
桃子亦被发现含有多达67种不同的杀虫剂，故被列为第二脏的农产品。
草莓/ strawberries
这种红颜色、富含水汁水果，因其皮肤不够完整，故极易被杀虫剂侵入。研究表明，草莓含有的杀虫剂高达53种之多。
苹果/Apples
苹果是一种很好保存的水果，但亦被发现含有47种不同的杀虫剂。尽管有效清洗可以去除苹果上很多的杀虫剂，但并非百分之百的杀虫剂均可以被清除。
越橘/blueberries
由于该类水果的皮很薄，故杀虫剂极易入侵水果内。研究表明，越橘通常含有13种不同的杀虫剂。
青椒/ sweet bell peppers
据认为，青椒亦含有高达63种不同的杀虫剂。
菠菜、羽衣甘蓝/Spinach, kale, collard greens
据称菠菜含有45种不同的杀虫剂，羽衣甘蓝含有高达57种不同的杀虫剂。
葡萄，特别是产自美国境外的葡萄/Grapes (imported)
同样是由于拥有较薄的皮，葡萄亦易被杀虫剂入侵，故常含有大量的杀虫剂。
土豆/Potatoes
很多人都喜欢食用土豆皮，可土豆皮常常含有多大36种不同的杀虫剂。
樱桃/Cherries
如同草莓、桃子和越橘，樱桃亦含有大量的杀虫剂。
