【已审】香辣水煮牛肉_派派后花园

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【已审】香辣水煮牛肉

 刷新数据 楼层直达
恝尘

ZxID：9780795

7387鲜花 30鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 洛子珩。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-01-12 0
原料：
牛肉，片姜一小块切片、白菜一小棵、蒜三颗切片、一根葱白切成段、干辣椒一把剁碎、豆瓣酱两大勺
、香菜一小把、花椒一小把、白糖一小勺、色拉油，盐和酱油适量、鸡汤一罐、半杯水（也可以都用鸡
汤）、料酒两大勺、生姜粉一小勺、淀粉两大勺。
做法：
1、牛肉片用淀粉，料酒和生姜粉腌两个小时以上，也可以放冰箱过夜；
2、用点儿油，盐和蒜片炒白菜，铺在碗底；
3、锅里放油，爆香葱姜蒜片，然后下花椒，干辣椒，豆瓣酱，炒出红油；
4、下鸡汤和水，并且下盐，酱油和白糖调味；（注意：如果鸡汤是已经加过盐的话，要注意少放盐和酱
油。）
5、鸡汤烧开后下腌好的牛肉片，划开；
6、盛入装白菜的大碗里。面上撒香菜和干辣椒碎；
7、在另外一个锅里，烧热油，浇在香菜和干辣椒碎上面即可。也可以把干辣椒碎炒出红油，浇在香菜上
面。
[ 此贴被孟客在2011-01-12 20:27重新编辑 ]
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禛惜黛玉

ZxID：13699390

0鲜花 0鸡蛋
等级: 文学之神
☆鳳凰於飛,翙翙其羽☆
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-01-12 0
看起來很開胃哦 一直比較喜歡吃水煮魚之類的 相信這個也會很喜歡 謝謝了



☆鳳凰於飛瀟瀟江湖百折歸！雁字囬時雲中點點离人淚！
斷崖驚魂已是前世不堪追！天涯路遙明月如霜永相隨！☆
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土方十四郎°

ZxID：11404147

0鲜花 0鸡蛋
等级: 才华横溢
配偶: 何必念往昔╮
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-01-12 0
我好爱吃
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祯爱十四

ZxID：8793850

0鲜花 0鸡蛋
等级: 自由撰稿
对酒吟诗花劝饮，花前得句自推敲，   
举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-01-12 0
好好吃啊
对酒吟诗花劝饮，花前得句自推敲。
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孟客

ZxID：10083412

1鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 百草春生
仿佛自如。
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-01-12 0
已审。

看见这一堆辣椒我就不行了。。

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梓霄。

ZxID：11803998

0鲜花 0鸡蛋

等级: 博览群书
☪落花流水春无意，独赏门前雪；春去冬来秋伤悲，静
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-01-12 0
水煮牛肉啊，木有吃过这种的，下次让老妈试试
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安提

ZxID：12986454

0鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
生活不只是眼前的苟且，还有长远的凑合
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-01-12 0
(*^__^*) 嘻嘻……正好过年吃
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长歌°

ZxID：10530987

261鲜花 0鸡蛋

等级: 文学大师
无德也无能,无霜亦无尘
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-01-13 0
口水来了。

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快乐de妮子

ZxID：9463627

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等级: 明星作家
..6月29日考会计...努力吧！
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-01-13 0
看似好辣也~~~
HOHO~~~~~~~~

好吃好吃~~
我决定沉默Le;努力考会计.....祝福我吧!
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香草小撄

ZxID：11223573

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等级: 略有小成
开心每一天！！！
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-01-13 0
直流口水
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慕容倾城

ZxID：4676629

7鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
人生如云雾亦如梦，缘起缘灭还自在
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-01-15 0
好有胃口
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autumn025

ZxID：13745700

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等级: 文坛巨匠
发烧的孩子伤不起。。。。。
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-01-15 0
大爱，我想吃
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蜗牛归来

ZxID：13796524

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等级: 牛刀小试
门虽设，常掩秋来春去过。 花尽落，曾是风吹雨打错。
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-01-17 0
好喜欢吃辣啊。。
人亦错，时光亦过。。。
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飞天燕舞

ZxID：5613783

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等级: 牛刀小试
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-02-14 0
开胃菜啊！！！！！好馋人哦~~~~~~~·      
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114WOWO

ZxID：10415027

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等级: 才华横溢
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-02-14 0
喜欢
希望以后购物可以不用看价格！
ps：12月中就去香港啦!!!!激动啊！！！！！！
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chrisjo

ZxID：760518

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等级: 热心会员
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-02-14 0
好吃
真实比小说更荒诞，因为虚构是在一定的逻辑下进行，而现实有时毫无逻辑可言


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