中国人使用筷子的12大忌讳_派派后花园

用户中心 游戏论坛 社区服务
发帖 回复
阅读:2628 回复:25

中国人使用筷子的12大忌讳

刷新数据 楼层直达
爱无伤

ZxID:244655


等级: 文学大师
爬上墙头等红杏~!~!
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-01-29 0
中国人使用筷子的12大忌讳
[color=#ff0000][size=3]在世界各国的餐具中,我国的筷子绝对算是独树一帜,使用筷子是大家从小都会的技能,但是关于筷子的禁忌您知道吗?本文总结了12种禁忌,一些是我们一定要遵守的餐桌礼仪,另外一些不妨可以当作趣闻来读。

中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

1、三长两短:

这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。

2、仙人指路:

这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。 因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。

3、品箸留声:

这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。

4、击盏敲盅:

这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。

5、执箸巡城:

这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。

6、迷箸刨坟:

这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。

7、泪箸遗珠:

实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。

8、颠倒乾坤:
 
这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。

9、定海神针:

在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。

10、当众上香:

往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。

11、交十字:

这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。

12、落地惊神:

所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死。

以上所说的十二种筷子的禁忌,是日常生活当中所应当注意的,作为一个礼仪之邦和古老的城市,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。[/size]


[/color]
geass

ZxID:272310


等级: 热心会员
在爱情的国度里,每个人都像个孩子
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-01-29 0
谢谢告知啊
淘大爷的小跟班

ZxID:592307

等级: 热心会员
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-01-29 0
好详细啊!!
以前就知道几种,小的时候在家里吃饭时,就常会被打手,当时真想不明白。
后来出来念书了,发现很多人在吃饭的礼节上不注意,真的很让人讨厌!!
清凉的风

ZxID:594382

等级: 自由撰稿
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-02-02 0
谢谢。
4r1k

ZxID:306032


等级: 内阁元老
半癫狂状态`~
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-02-02 0
小时候外公要求过很多。...



妍z巡楼ing `~飘过`~~~
你来自云南元谋,

我来自北京周口,

牵起你那毛茸茸的小手,

轻轻咬一口~~

爱,让我们直立行走~
penny肥婆

ZxID:635054

等级: 自由撰稿
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2008-02-02 0
得牢记
眼睫毛啦

ZxID:629523

等级: 博览群书
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2008-02-02 0
好复杂哦..
司徒鸢枫

ZxID:582881


等级: 热心会员
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2008-02-02 0
````平时没怎么注意过``````
`````结果还是挂了一科```````````55555555
凝月若寒

ZxID:633676


等级: 脱颖而出
【我回归了。。。】
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2008-02-02 0
这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
下贱..........无礼......
偶觉得那样比较可爱的说....
改掉....改掉....
yangyanni101

ZxID:628738

等级: 派派新人
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2008-02-03 0
注意了注意了~
紫瞳

ZxID:472740


等级: 明星作家
夏季的圣诞节,不一般的汗....
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2008-02-03 0
恩~~~成语用的 心服口服
零╭落

ZxID:617252

等级: 牛刀小试
BL真YYD贱,70的DZ整天追着40的小号杀,贱!
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2008-02-03 0
引用
引用第10楼紫瞳于2008-02-03 15:23发表的  :
恩~~~成语用的 心服口服


大家知道么,台湾的杜某竟然说成语是垃圾,还说三只小猪是成语,哈哈哈哈,不过很多人都在批判他
oldwoman

ZxID:2125893

等级: 职业撰稿
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2008-10-20 0
幸亏我没有用筷子的坏习惯,我妈妈从小特别在意这个,怕被人说家教不好
fox_2

ZxID:2124921

等级: 派派新人
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2008-10-21 0
学到不少东西了!!
edeye

ZxID:362638


等级: 热心会员
┽Still water runs deep╄
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2008-11-06 0
全部54  照着楼主忌讳的 我全做了

54所有神灵 鬼怪

因为我已无所托
gqy920

ZxID:2278716

等级: 派派新人
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2008-11-10 0
偶的岁月[走自己的路让说的人去死]
两个人的舞会

ZxID:278034


等级: 内阁元老
配偶: 老両
『四季很好,只要你在』
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2008-11-10 0
原来这还有禁忌啊.
『青梅枯萎 竹马老去 从此我爱上的人都像你』
Numbiu

ZxID:1735100


等级: 派派贵宾
做人就要做牛A和牛C之间的人
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2008-11-10 0
筷子用起来都这么麻烦!

做人就要做牛A和牛C之间的人
ynsdfxyyp

ZxID:2343430

等级: 读书识字
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2009-03-24 0
传统文化,中国人自己要好好学习
尛哲

ZxID:2195606


等级: 派派贵宾
我叫小哲。
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2009-03-24 0
谢谢分享....
发帖 回复