教材（迷你小香肠包）_派派后花园

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教材（迷你小香肠包）

 刷新数据 楼层直达
残月佳人

ZxID：2677995

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等级: 博览群书
_______ 一 转 身 ，发 现 [身后]、狗，比人多。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-03-14 0


原料：



1又1/4杯温牛奶

3杯高筋面粉

1茶勺酵母

2茶勺白糖

1/4茶勺盐

1/2包迷你小香肠

油适量





做法：



温牛奶加白糖，化开酵母，放置5到8分钟后，酵母开始活跃起来。加入面粉和盐，启动面包机的面团程序。



等面包机将面团揉好并且自动发酵完毕后，将面团取出，将大气泡揉掉。

将面团擀薄成约1/2厘米厚度的面片，然后切成小粗条。



将粗面条围着小香肠螺旋状卷起，再次发酵约15分钟，然后冷水上锅蒸约12到14分钟，具体时间长短还要根据香肠包的大小决定。我做的比较小，所以相应的时间也要短一些。






香喷喷的香肠包出锅啦！
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琳儿来也

ZxID：1497904

33324鲜花 2鸡蛋

等级: 总版主
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-03-14 0
额。看题目我误会成香袋了

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妖風

ZxID：2163705

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等级: 内阁元老
小风
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-03-15 0
好象挺简单的
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meiloxc

ZxID：2576137

0鲜花 0鸡蛋

等级: 派派贵宾
遮嗰丗届丄镁攸一嗰朲値嘚伱爲他哭，韪一値嘚伱爲他哭嘚那嗰朲咏
举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-03-15 0
来一笼

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、Smoking

ZxID：1821107

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等级: 文坛巨匠
春香曰 : ﹎情人無處吥洅⺌.梦龙無法取鮘.﹎﹖
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-03-15 0
这包子一定很好吃哦
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