[饮品调酒] 五谷冰茶
【材 料】
炒熟小麦 1小匙
炒熟薏仁 1/2小匙
炒熟黑豆 1/2小匙
炒熟米香 1/2小匙
决明子 1公克
果糖 45cc
100℃热水 350cc
冰块 适量
【做 法】
1.取一成品杯中入适量冰块备用。
2.取一小壶在壶中放入麦茶、薏仁、黑豆、米香、决明子、再加入100℃热水。
3.盖上盖子浸泡5分钟备用。
4.将作法3的茶过滤倒入雪克杯中,
雪克杯中加入冰块至满杯。
5.于作法4中加入果糖,盖上盖子摇匀僬仆僎僦,痪瘌瘊疡倒入成品杯中即可。
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