【已审】吃西瓜能降血压、改善动脉功能 归功瓜胺酸_派派后花园

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【已审】吃西瓜能降血压、改善动脉功能 归功瓜胺酸

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devilcro

ZxID:194472

等级: 略有小成
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-10-17 0
西瓜可以降血压?美国佛罗里达州立大学研究进行小型人体实验发现,西瓜中含有丰富的“瓜胺酸”(L-citrulline),瓜胺酸或许可以帮助降血压,改善动脉功能。


研究人员让九位51岁到57岁的高血压初期患者一天食用6公克的瓜胺酸萃取物,连续六周,结果发现,患者的主动脉血压逐渐降低,动脉功能也获得改善。


研究人员包括美国佛罗里达州立大学副教授阿图洛菲格罗亚(ArturoFigueroa)与巴赫拉姆阿季曼迪(BahramH.Arjmandi),菲格罗亚表示,高血压患者比较容易心肌梗塞、中风。这是第一次透过主动脉血流动力学研究发现西瓜有助控制血压。


西瓜可被视为“功能性食物”。研究显示,西瓜可以帮助血管扩张,或可预防初期高血压恶化。这是基础实验,希望未来可以进行大型研究,进一步证实西瓜是否真能降血压。


身体血压控制都要靠一氧化氮,西瓜含有丰富的瓜胺酸,瓜胺酸是一种胺基酸,而瓜胺酸可以帮助身体制造一氧化氮,在体内,瓜胺酸会转化为精胺酸,有利血压调控。


菲格罗亚提醒,高血压患者千万不要自行食用精胺酸补充剂,因为直接食用精胺酸可能引起恶心、肠胃道不适、腹泻等问题。若适量食用西瓜,身体就比较不会出现不良反应。


阿季曼迪教授指出,西瓜除了瓜胺酸对血管有益处,还有丰富的维生素A、维生素B6、维生素C、纤维质、钾和番茄红素等营养成分,抗氧化能力很强,甚至有研究发现,西瓜对降血糖也有帮助。


这项研究近日将发表于“美国高血压期刊”(AmericanJournalofHyperten-sion)。
[ 此贴被孟客在2010-10-17 21:02重新编辑 ]
辛一白

ZxID:11196115


等级: 派派贵宾
配偶: 卿。若璃
姑娘,我卖你一点尊重。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-10-17 0
西瓜我的菜。
孟客

ZxID:10083412


等级: 内阁元老
配偶: 百草春生
仿佛自如。
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-10-17 0
已审。
喜欢吃西瓜,但总听说现在的西瓜打了药。

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