=== 世上最昂贵稀有的咖啡 ===_派派后花园

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=== 世上最昂贵稀有的咖啡 ===

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ˊ烏鴉﹏丶

ZxID:1889497


等级: 内阁元老
配偶: viceblue
若要人不知,除非己莫为。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-11-13 0
— 本帖被 kuang9966 从 贴图欣赏┊Pictures show 移动到本区(2008-11-17) —
对喜爱咖啡的人来说,喝上一杯牙买加的蓝山并无特别,但倘若能喝到一杯Kopi Luwak(又名麝香猫咖啡),那可真是此生无憾了。
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在国际市场上,Luwak咖啡始终是名副其实的奢侈品,最主要的一个原因是制造这种咖啡的不是人而是野生动物。传统上的咖啡果子采用水洗或日晒处理法,除去果皮、果肉和羊皮层,最后取出咖啡豆而成,但Luwak咖啡却是利用野生动物体内自然发酵的过程制得。更何况,这些野生动物只有印尼这些小岛上才有,它们出没的时间、地点神秘莫测,且数量在日益减少。虽然印尼当地曾经宣称经过保护和人工哺育已经让“麝香猫”的数量得以稳定回升,但是这种靠其消化系统才能造就的诱惑人类味蕾的东西,究竟是不能够与工业化时代的产品相比拟的。
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这样的消化过程,让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化,风味趋于独特,味道特别香醇,丰富圆润的香甜口感也是其他的咖啡豆所无法比拟的。这是由于“麝香猫”的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质,让由于蛋白质而产生的咖啡的苦味少了许多,反而增加了这种咖啡豆的圆润口感。
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曾经在一次品尝会上,众多名流在未被告知实情的情况下仔细品味着Luwak咖啡的每一种芬芳,并试图以华丽的辞藻来形容自己的感官反应。然而,当人们了解到这种饮料的由来后,却不约而同地感到了胃部的不适。Luwak咖啡的销售人员建议,如果你想用这种咖啡来招待客人,要么永远不要告诉他真相,要么事先说清楚咖啡的来历,让他自己决定喝还是不喝,以免他反应过度。
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宝贝の在在

ZxID:311229

等级: 牛刀小试
宝贝要永远做金在中的守护天使!
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-11-13 0
真是好特别的咖啡啊!~~~
金在中,谢霆锋,东方神起,Battle,FT Island,BB~~
、Smoking

ZxID:1821107


等级: 文坛巨匠
春香曰 : ﹎情人無處吥洅⺌.梦龙無法取鮘.﹎﹖
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-11-13 0
想喝了。嘿嘿
yfcainl

ZxID:415726

等级: 家喻户晓
用心去看  用爱出走
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-11-14 0
就是一般商店比较难买得到。喝咖啡要对自己的味,不时昂贵稀有或别人说好就素好的。
sex198715

ZxID:1613506

等级: 职业撰稿
我们都要好好的、不弃不离。
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-11-14 0
真的少有啊...
edeye

ZxID:362638


等级: 热心会员
┽Still water runs deep╄
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2008-11-15 0
三楼正解
sult3

ZxID:238675

等级: 热心会员
大荒,我来了
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2008-11-15 0
这么稀有?怪不得这么贵!
韩泷

ZxID:1717973

等级: 明星作家
风华是一指流砂,苍老是一段年华。
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2008-11-16 0
我也觉得第一张是便便
沈王爷
pl02607733

ZxID:1645198


等级: 专栏作家
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举报 只看该作者 8楼  发表于: 2008-11-16 0
呵呵,不懂,想喝就买雀巢速溶  
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