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Aizen—神之蓝调
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香椿蒜泥面/意面 材料:香椿一把(50g左右),蒜几瓣。盐2-3g。 鲜面条一把(100g左右),醋一汤匙(15ml),香油一茶匙(5ml)。(一人份) 意面一把(100g左右),淡奶油一汤匙(15ml),大虾5个,帕尔马奶酪粉5g。(一人份)做法:1.香椿洗净过热水焯烫50秒钟,至变绿。蒜去皮。蒜臼子里放盐,加切碎的香椿与大蒜,砸成泥即可。2.面条煮熟,大约5分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,醋,香油,或者自己喜欢的任何材料,拌匀即可。3.大虾去皮,去虾线入水煮熟,捞出备用。意面煮熟,大约15分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,加淡奶油和虾仁拌匀。吃前撒上奶酪粉即可。也可以加自己喜欢的任何材料。青椒凉拌面
原料:面条、青辣椒、黄瓜、香菜、火锅面 调料:生抽酱油、醋、盐、辣椒油、蘑菇精。
做法: 1、青辣椒、洗净切丝,黄瓜切丁、香菜切段。 2、火锅面煮熟过冷水冲凉,拌入切好的菜,再调入生抽、醋、辣椒油、蘑菇精、即可 3、简单地说就是老虎菜拌面,意想不到的好吃哦。
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