【已审】正负2度C!吃对食物更要吃对温度_派派后花园

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【已审】正负2度C!吃对食物更要吃对温度

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bradshaw

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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-06-22 0
第一部纪录气候变迁的纪录片「正负2度C」日前再度引发国内对全球暖化的关注。但很少人知道的是,不只爱地球得靠温度计,连吃东西也得对温度斤斤计较!因为吃错冰冷食物下肚,不但伤胃又伤肝。

吃对食物,大家都知道对健康有益,可吃食物下肚前要先量量看温度对不对?相信可没几个人听过了。其实这种养生态度可不是天外飞来一笔,早在老祖宗的中医药理论里面就古有明训。中医师李深浦说,人体吃下去的食物温度常久以来都为人所忽视,事实上,现代人暴饮暴食且冷热不拘,都对健康有害。

现代人很多胃肠不好,其实都是肝脏出现危机的讯号,很多人几乎靠制酸剂在过日子,却不知道过度抑制胃酸对身体有害无益。为什么会胃酸多?进食速度吃的快、常吃冰品、工作紧张压力大,才是原因。尤其是冰品,在中医看来对健康杀伤力最强!李深浦就亲眼见过,一名脂肪肝病人在打高尔夫球途中,天热休息时,一口气灌下三大碗冰消暑,接着继续打球,没想到一打完球当场不适,足足吐了一大盆血,赶紧送急诊就医,才捡回一条命。

患有脂肪肝的病人,肝脏已经凝积了很多油脂,原本肝脏的营养代谢的转换功能就已经不佳,加上运动时满身大汗、混身发热,一下子吃冰下去,体内温度骤降,身体自然会充血到胃肠,这时如果继续卖力挥捍,不爆血管才怪。打个比方,就好比一个人本来就有痔疮,如果一不小心又一个用力过猛,自然会导致大量出血。

尤其常吃冰对便秘的人影响更大,李深浦说,一个人的肝功能代谢好坏,要从肠胃的吸化看起,因为如果肝脏无法正常的代谢体内营养,大小肠里的堆积的食物量就多,进而变成宿便,这时如果吃的冰多,即使原本很有韧性的肠管也会硬化。

怎样判断自己的肠胃机能好不好?如果你常常一肚子饿就痛、一吃东西又会拉肚子,就代表肠胃的元气已经衰弱了。李深浦强调,肝病常先表现在胃肠不好的症状上,对中医来讲,胃肠的功能不好也就是将来会不会得肝病的预警!因为胃肠的饮食温度乃至宿便,都会造成肝脏机能衰退,甚至脂肪肝、慢性肝硬化。

所以要保护肝脏通通得从饮食吃对下手起!否则中午一吃饱就想睡,一吃饱就想跑厕所,一吃饱就反而没精神,这都再再显示肝脏储存的能量降低了。李深浦说,尤其是C型肝炎的病人,首重不能喝酒,只要一喝酒,病毒的破坏力就会严重十倍,如果这时饮食上完全不尊重身体,胃肠温差又大、口味酸辣不忌,总有一天肝脏会出问题。
[ 此贴被流螢°在2010-06-22 20:03重新编辑 ]
流螢°

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万瘦无疆┗|`O′|┛ 嗷~~
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-06-22 0
Re:正负2度C!吃对食物更要吃对温度
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学习啦

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