【已审】超萌超夯的日式点心——咖喱可乐饼_派派后花园

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【已审】超萌超夯的日式点心——咖喱可乐饼

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本宫秀

ZxID:3564249


等级: 文学大师
Losing U is overwhelming to me
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-06-18 0
【已审】超萌超夯的日式点心——咖喱可乐饼
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 日式小食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧面丸一样受欢迎,但是却与章鱼烧面丸有一个很大的区别。可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。据说是从法国传入日本, 因为吃这个饼,最合适的饮料就是可乐,因此得名。 它的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本,然后成为备受钟爱的小食。以上是百度的可乐饼由来,下面来道题外竞猜哈,有谁知道图片中可乐饼上面装饰的小叶子是什么植物呢?(友情提示:是一种野菜)答案改日揭晓。

  咖喱可乐饼

  用到的材料:

  土豆  鸡胸肉  洋葱  面粉 鸡蛋  面包糠

  做法:

  1. 将土豆洗净去皮 ,放入蒸锅隔水蒸熟,然后捣成土豆泥。

  2. 鸡胸肉切成肉泥,洋葱切成碎末,炒锅放入黄油,炒香洋葱碎,然后放入鸡肉泥,咖喱粉,少许盐,煸炒变色后即可关火。

  3. 炒好的洋葱咖喱鸡肉末和土豆泥拌匀,比例是一样一半。

  4. 将馅料做成自己想要的形状的饼胚,然后依次裹上面粉--鸡蛋液--面包糠。

  5. 最后在油锅里放入适量油,将可乐饼炸成金黄色就好了。

[ 此贴被琳儿来也在2010-06-18 09:43重新编辑 ]
I don't wanna lose U
又二每文

ZxID:7216582


等级: 热心会员
莫如云易散,须似月频圆。
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-06-21 0
真可爱,好想吃···
mikaile

ZxID:6857732

等级: 热心会员
向来缘浅,奈何情深。
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-06-21 0
可以想象是很好吃的,就是热量也不小……
Sempre Lontano·永远离开
不争,天下莫能与之争
小庆的诱惑

ZxID:12158261


等级: 文学大师
星もない夜の空 行くあても见えない目で贵方だけ居ればいい こ
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-06-21 0
还没吃过,不过应该蛮好吃的吧

 

紫意

ZxID:7753460


等级: 内阁元老
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-06-21 0
想吃~好可爱~

桂小太郎°

ZxID:12151196

等级: 职业撰稿
配偶: 瑾年°
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-06-20 0
我喜欢~
想吃~
琳儿来也

ZxID:1497904


等级: 总版主
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-06-18 0
Re:超萌超夯的日式点心——咖喱可乐饼
已审


还没吃过呢。想吃

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