香菇鱼丸羹_派派后花园

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香菇鱼丸羹

 刷新数据 楼层直达
edison-冠希

ZxID：1906181

0鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 包包
i'm Chuck Bass.
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-10-30 0
主料：鱼丸、香菇、胡萝卜、鸡蛋
　　辅料：鸡汤、姜、白糖、盐、淀粉、香油



　1. 香菇泡发、胡萝卜切丝入沸水汆一分钟，捞出去除水分，待用；鸡蛋打成蛋液；淀粉调成水淀粉。


2. 锅入鸡汤烧开加姜丝、香菇丝、胡萝卜丝煮沸。


　3. 鱼丸入锅，加盐和少许白糖调味，入淀粉勾浓芡，最后浇蛋液成蛋花，依个人口味洒香油即可。


　成品！
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琳儿来也

ZxID：1497904

33324鲜花 2鸡蛋

等级: 总版主
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-10-30 0
小E很努力啊

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两个人的舞会

ZxID：278034

11111鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 老両
『四季很好,只要你在』
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-10-30 0
香菇非常恐惧吃
『青梅枯萎 竹马老去 从此我爱上的人都像你』
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