[align=left][color=#6633cc][size=3][b] 俄罗斯有句谚语:“[color=#ff6600]自己吃早餐,和朋友一起享用午餐,
把晚餐留给敌人。[/color]”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康。[/b][/size][/color][/align][align=left][color=#6633cc][size=3][b]
一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃
把所有食物消化完,再次产生饥饿感的时候才能就餐。食物
通常在胃里停留6—8小时,这就意味着,两次就餐之间
必须间隔8—10个小时左右。[color=#ff3366]每天吃两顿饭可以让胃得到
充分的休息,并为进行下一次消化做准备:储存酶、分泌
粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的收缩功能。 [/color][/b][/size][/color][/align][color=#6633cc][size=3][b]
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当胃在消化食物、特别是富含蛋白质的食物时,细胞会
产生很多盐酸、粘液和胃酶。虽然这些都是分解蛋白质
等化合物的主要成分,但是它们会对胃壁造成损害。因此,
与其他消化器官相比,胃需要休息更长的时间。 [/align]
[color=#6633cc]人体会自动调整以适应不同的就餐习惯。任何细微的变化
都会让人体产生排斥或不适感。一般来说,一个人
需要3个月时间来适应新的就餐习惯。
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[color=#6633cc] 生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的:上午7点
到10点吃早餐。第二次就餐时间最好在6个小时以后,即下午1点到3点。[/color][/align]
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[ 此帖被午夜向日葵在2008-10-24 22:18重新编辑 ]