徽州除了有举世闻名的黄山外,美味的菜肴更不可忽略!下面就为大家介绍几样黄山屯溪有名的家常菜,去屯溪玩儿的同学,千万要记下喽!
徽州烧饼
这次吃到的烧饼让我印象非常深刻!馅是梅干菜的,辣,很香,符合徽州人的重口味。外面的壳黄亮亮的,一层一层的,咬起来脆脆的,我吃得饼渣掉了一地……
徽墨酥
徽墨酥,当听名字就知道一定是徽州的特产,没错,也只有忠厚朴实的徽州人民才能做出如此纯正、松脆的糕点了,更重要的是,一都不贵!充满想像力的你,真的可以吃出墨的味道,不过,糕点里面放得可是芝麻哦。
徽州毛豆腐
只要是徽州人,没有几个是不知道这毛豆腐的,名气自不用说了。轻轻的用筷子夹起一块,看着那金黄的外表,如娇艳欲滴的蜜糖,那么惹人心醉;靠近一闻,却是另一番滋味,香却附着那么点臭。蘸点陈醋,送入嘴中,先是脆,轻轻一咬,黏黏地,吃在嘴里,一丝丝的酸,透着的幽幽的咸;反复咀嚼后,却是满嘴的芬芳,鲜味十足;
这次去了安徽度假旅游,做了一份很完整
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