用料

主辅料：鸡腿肉，胡萝卜，西兰花，菜花。
调料：料酒，生抽，耗油，蒸鱼豉油，香油，鸡精，糖，水黑胡椒。

做法


鸡腿肉去皮剃骨，撒少许黑胡椒腌制片刻。胡萝卜、西兰花、菜花切后煮熟备用。  
料酒，生抽，耗油，蒸鱼豉油，香油，鸡精，糖和水倒入锅中烧开后继续熬制约３分钟。  
锅中倒入底油，鸡肉放人锅中，单面煎约３－４分钟（中小火），反面再煎两分钟。将调好的汁倒人，大火烧收汁即可。  
将米饭铺底，鸡肉切成宽条，码在米饭上，配胡萝卜西兰花菜花食用

还是外面去买
看看就觉得麻烦了
呵呵~~~~

好吃得太多了，看的口水直流啊！

我前两天做过一次,唉,失败了.

hao