自制吉野家的鸡肉饭_派派后花园

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自制吉野家的鸡肉饭

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zkaczh

ZxID：2062349

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等级: 博览群书
执念情为根，爱恨心不忘。谁言道无名，愿作有情天。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-10-10 0
用料

主辅料：鸡腿肉，胡萝卜，西兰花，菜花。
调料：料酒，生抽，耗油，蒸鱼豉油，香油，鸡精，糖，水黑胡椒。

做法


鸡腿肉去皮剃骨，撒少许黑胡椒腌制片刻。胡萝卜、西兰花、菜花切后煮熟备用。  
料酒，生抽，耗油，蒸鱼豉油，香油，鸡精，糖和水倒入锅中烧开后继续熬制约３分钟。  
锅中倒入底油，鸡肉放人锅中，单面煎约３－４分钟（中小火），反面再煎两分钟。将调好的汁倒人，大火烧收汁即可。  
将米饭铺底，鸡肉切成宽条，码在米饭上，配胡萝卜西兰花菜花食用
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zy100006933

ZxID：1726664

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等级: 牙牙学语
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-10-13 0
hao  
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zhaoquge

ZxID：2094482

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等级: 读书识字
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-10-13 0
我前两天做过一次,唉,失败了.
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流彩

ZxID：769962

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等级: 读书识字
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-10-10 0
好吃得太多了，看的口水直流啊！
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lily8716

ZxID：807817

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等级: 脱颖而出
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-10-10 0
还是外面去买
看看就觉得麻烦了
呵呵~~~~
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