自制吉野家的鸡肉饭_派派后花园

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自制吉野家的鸡肉饭

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zkaczh

ZxID:2062349


等级: 博览群书
执念情为根,爱恨心不忘。谁言道无名,愿作有情天。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-10-10 0
用料

主辅料:鸡腿肉,胡萝卜,西兰花,菜花。
调料:料酒,生抽,耗油,蒸鱼豉油,香油,鸡精,糖,水黑胡椒。

做法


鸡腿肉去皮剃骨,撒少许黑胡椒腌制片刻。胡萝卜、西兰花、菜花切后煮熟备用。  
料酒,生抽,耗油,蒸鱼豉油,香油,鸡精,糖和水倒入锅中烧开后继续熬制约3分钟。  
锅中倒入底油,鸡肉放人锅中,单面煎约3-4分钟(中小火),反面再煎两分钟。将调好的汁倒人,大火烧收汁即可。  
将米饭铺底,鸡肉切成宽条,码在米饭上,配胡萝卜西兰花菜花食用
lily8716

ZxID:807817

等级: 脱颖而出
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-10-10 0
还是外面去买
看看就觉得麻烦了
呵呵~~~~
流彩

ZxID:769962

等级: 读书识字
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-10-10 0
好吃得太多了,看的口水直流啊!
zhaoquge

ZxID:2094482

等级: 读书识字
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-10-13 0
我前两天做过一次,唉,失败了.
zy100006933

ZxID:1726664

等级: 牙牙学语
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-10-13 0
hao  
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