仙人粥(何首乌粥)
组成:何首乌30~60克,粳米100克,红枣3~5枚,红糖或冰糖适量。
用法:先将何首乌煎取浓汁,弃药渣,放入粳米、红枣,文火熬成粥,加入红糖或冰糖,再煮一两沸即成。每日温服1~2次,7~10天为一疗程,间隔5天后再 吃,可长期服用。
功效:养血、益肝、固精、益肾、健筋骨、乌头发。
注意事项:在食用过程中忌葱、蒜和冷服,且不能用铁锅熬煮。因该方有润肠、通便之作用,故溏便者不宜食用。
(2)桑仁粥(桑椹粥)
组成:桑椹20~30克(鲜桑椹加倍),糯米100克,冰糖或蜂蜜适量。
用法:桑椹浸泡片刻,洗净后加入糯米,用砂锅文火煮成粥,加冰糖或蜂蜜即成。经常食用。
功效:补肝、益肾、养血、明目,可使头发乌黑、秀丽。
注意事项:忌冷服、忌用铁锅煮、溏便者停服。
(3)酥蜜粥
组成:酥油(牛乳或羊乳提炼而成)20~30克,蜂蜜15克,粳米100克。
用法:粳米加水煮粥,水沸后加入酥油、蜂蜜、用文火煮成粥。可长期服用。
功效:可治头发枯黄、肌肤粗糙。
注意事项:肥胖、痰湿内盛、大便稀溏者不宜食用。
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