俺最喜欢滴一道家庭小菜:糖醋排骨_派派后花园

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俺最喜欢滴一道家庭小菜:糖醋排骨

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p40441549

ZxID:279300


等级: 明星作家
~~啥叫无敌~~
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-01-22 0
糖醋排骨
原料】 猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,盐3克,油1OOO克。调味料(泡面里滴呵呵),葱少许
【制作过程】
①将排骨洗净,②锅上火,少热,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出;③另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。
加糖两小匙,加盐少许(酱油也可),番茄酱挂色用,不宜太多,要用陈醋,并且出锅之前再加,才会有香味,最后烧好才放上葱少许,这样会更香.
烧菜色排第一所以是很重要滴,没吃一看到就想吃,不吃光才怪
香也是很重要抵,香喷喷的还不狼吞
味道呢这是最基本滴拉,8用说拉~~~
要想有粘性加点生粉


                         
[ 此贴被p40441549在2008-02-13 12:40重新编辑 ]
childma

ZxID:154804

等级: 热心会员
人生最悲哀莫过于 文荒时无好文 找到好文尽是坑
举报 只看该作者 44楼  发表于: 2008-07-21 0
我也超喜欢吃的说~~~~!
柏拉兔

ZxID:196825

等级: 博览群书
举报 只看该作者 43楼  发表于: 2008-07-21 0
我也喜欢
闻人暖

ZxID:1457184

等级: 读书识字
举报 只看该作者 42楼  发表于: 2008-07-21 0
不错不错,回去尝试下
apu520

ZxID:819482

等级: 略有小成
举报 只看该作者 41楼  发表于: 2008-07-21 0
现在排骨涨价的厉害呢~
123mutou

ZxID:753719

等级: 博览群书
举报 只看该作者 40楼  发表于: 2008-07-20 0
看起来好好吃耶
annlou242

ZxID:821493

等级: 热心会员
举报 只看该作者 39楼  发表于: 2008-07-20 0
俺大舅的红烧排骨,那个味道,真是~~一辈子的回忆
~everyting will be OK~
笑晨曦

ZxID:1461040

等级: 略有小成
举报 只看该作者 38楼  发表于: 2008-07-20 0
我也喜欢吃。
gartu

ZxID:271928

等级: 脱颖而出
相见时难别亦难
举报 只看该作者 37楼  发表于: 2008-07-20 0
好吃啊
戚曜銏

ZxID:438573


等级: 热心会员
配偶: poiuy
鱿鱼&乌贼的缤纷搭配
举报 只看该作者 36楼  发表于: 2008-07-12 0
吸口水。。。楼主乃不厚道啊不厚道。。。说来我最近正趁着暑假减肥呢。。。
跳脱兔

ZxID:743023

等级: 热心会员
举报 只看该作者 35楼  发表于: 2008-07-12 0
哦哦,过两天尝试一下
aislinn

ZxID:384194

等级: 自由撰稿
举报 只看该作者 34楼  发表于: 2008-07-12 0
好多人都喜欢吃这道菜
隐形の人

ZxID:659834

等级: 读书识字
举报 只看该作者 33楼  发表于: 2008-02-19 0
好可口~~~~~~
phoenix_min

ZxID:600588

等级: 牙牙学语
举报 只看该作者 32楼  发表于: 2008-02-18 0
很诱人.....
jimximm

ZxID:177080

等级: 热心会员
开心每一天
举报 只看该作者 31楼  发表于: 2008-02-17 0
甜甜的最好吃
alen909

ZxID:400495

等级: 寒窗墨者
举报 只看该作者 30楼  发表于: 2008-02-17 0
好喜欢吃但就是不会做
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪  若无闲事挂心头,便是人间好时节
cxtwjg

ZxID:562441

等级: 牛刀小试
举报 只看该作者 29楼  发表于: 2008-02-13 0
回去试试,谢谢
狂风扬

ZxID:256751


等级: 文坛巨匠
一分霸气,天涯不让;两分柔情,春花秋月;三分悠然,高山流水;
举报 只看该作者 28楼  发表于: 2008-02-13 0
常常听说,不过没有吃过
曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
取次花丛懒回顾,半缘修道半缘君。
llslf

ZxID:169065

等级: 略有小成
举报 只看该作者 27楼  发表于: 2008-02-12 0
我婆婆做的好吃。一个狂会做菜的上海老太
我爱派派,派派爱我,对我来说林志玲也不算什么,,,,
tiramisu001

ZxID:649585

等级: 读书识字
举报 只看该作者 26楼  发表于: 2008-02-12 0
我最爱这道菜了~~~~~~~~~~~~
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