夏日炎炎,捧起鲜甜多汁的西瓜大口大口地吃当然是最爽不过的事情,但是其实西瓜还有许多种另类新奇的吃法,充满好奇心的你,当然要一一试试了。
譬如你可以用来做西瓜酸奶,吃完的西瓜皮还可以用来做凉拌西瓜皮,可谓物尽其用,一点也不浪费。
让清凉的西瓜味,陪伴你度过一个热得让人发狂的夏令季节。
酸奶杂果沙拉
原料:酸奶100克,西瓜250克,猕猴桃2只,黄桃(罐头装)1只
步骤:
1,将西瓜去皮,去籽,猕猴桃去皮;
2,将西瓜,猕猴桃,黄桃,分别挖成小球状(或切成小丁);
3,装在碗中,淋上酸奶,拌匀即可。
西瓜冰棒
原料:
西瓜少许
做法:
1,西瓜切小块(如果你勤快,就把瓜子捞出来)
2,放入榨汁机榨汁
3,过滤出瓜子和浮沫
4,放入冰棒盒(一定要是这种的呀,上面有小洞的,如果里面没小洞,就拿不出冰棒拉)
5,盖盖,放入冰箱过一夜
西瓜养乐多
材料:
西瓜380克、养乐多1瓶(100ml)、蜂蜜15克(蜂蜜和养乐多可以根据自己的口味添加)
做法:
把西瓜去籽,然后把所以材料放到搅拌机里,几秒钟就搞定!
西瓜鲜蔬目鱼仔
材料:目鱼仔、洋葱、青椒、料酒、盐、鸡精、糖、西瓜,姜汁
做法:目鱼仔洗净用盐、料酒、鸡精、姜汁稍腌制10分钟。
洋葱、青椒、西瓜分别切好备用。
烧沸水,把目鱼仔放进去烫熟捞出,热油锅,炒熟洋葱和青椒,倒入目鱼仔,加盐、鸡精,糖和少量水最后勾玻璃芡,倒入西瓜丁翻炒匀。
西瓜蜜桃酱
原料:
西瓜100克,蜜桃100克,QQ糖3粒,白醋1滴
做法:
1,西瓜切碎放入搅拌机
2,榨汁
3,蜜桃加水切碎放入搅拌机(这一步我是想用蜜桃汁,所以加水了,做酱你可以将西瓜蜜桃放一起就不用放水了)
4,榨汁
5,将所有汁混合放入白醋(我没有放糖,本身就很甜了,而且也在很短时间就吃完了,)
6,放电磁炉上大火几分钟就很干了
7,放入几颗QQ糖溶化就可以了
凉拌西瓜皮
这个凉拌西瓜皮做起来很简单的。将西瓜红囊除干净,绿绿的外衣用刨刀刨去,斜刀切薄片,在开水中焯一下,过凉水,然后像伴黄瓜皮一样拌上它,就大功告成了。
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