今天看到朋友的空间里又一个关于可乐鸡翅的做法，我也把自己独创的可乐鸡翅的做法拿给大家分享~
希望多多捧场哈
1.将鸡翅下锅抄一下，将血沫冲洗干净；
2.在每个鸡翅双面划刀（使用的鸡翅一般是中翅，所以均匀划三刀即可）
3.将所有鸡翅放入可乐中浸泡，一般40分钟最好（这样既可以将可乐的特殊味道浸入鸡翅中，又可以使鸡翅充分吸收可乐中的二氧化碳从而肉质爽滑鲜嫩）
4.在油锅中放入葱、姜、八角，炝炒，炒出香味后将鸡翅入锅，并将浸泡鸡翅的可乐也倒入锅中。
5.加盐、少量白糖、海鲜酱油烧制
6.鸡翅将近全熟时倒入少量老抽，翻炒几下。
9.勾入亮芡汁，收汁出锅。 这样做出的可乐鸡翅鲜嫩爽口，热量也不高，味道更是极佳！
想吃就来找我，保证色香味俱全~~
