全球顶级食材 比黄金还神秘传奇(组图)_派派后花园

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[其他] 全球顶级食材 比黄金还神秘传奇(组图)

刷新数据 楼层直达
隋朝风月

ZxID:11782494

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一生好入名山游
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-11-17 0
全球顶级食材 比黄金还神秘传奇(组图)
— 本帖被 天若舞 从 写作素材 移动到本区(2010-11-17) —
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法国隆河阿尔卑斯山知名的松露产地———拉得弘省,有专门的松露猎场和松露猎人,当然,也少不了松露猎犬。

早期松露猎人都是牵著母猪到橡树林中找松露,因为松露内含有让母猪兴奋的物质,不须经过训练,母猪就能非常准确的找到松露。

比黄金还贵重  法国的松露品种属于黑松露,产量占全球第二,仅次于意大利(属白松露)。这种生长在橡树根部下的天然蕈种,对阳光、水量、土壤酸碱值要求相当严格,如果不是丰年,一般1公斤可以卖到1500欧元。

不过要论贵重,无疑要属白松露了,它的售价几乎是法国品种的10倍之多。曾今纽约有一家饭店的老板以4.1万美元的高价在国际松露拍卖大会上购得了一块2.3公斤重的意大利白松露,差不多折合人民币每公斤要14万。

一种叫白钻石的白松露,动辄也要17万人民币一公斤。古希腊人认为松露是秋雨伴着雷电而生的植物,古罗马人则认为热、雨和雷电引起土地生病长茧而产生出松露,直到18世纪欧洲人才知道松露其实只是一种菌菇。



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[ 此贴被隋朝风月在2010-11-18 10:04重新编辑 ]
坐看云起时,尽观流水远
云七公子

ZxID:11758271


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今年的目标是存下30w~
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-11-17 0
一般1公斤可以卖到1500欧元。这么便宜,还比比黄金还贵重??


1欧元=8.9648人民币元,算一算,一钱的松露都不到70块。
黄金的市价是多少,大家都知道。。。

楼主留言:

不过要论贵重,无疑要属白松露了,它的售价几乎是法国品种的10倍之多。曾今纽约有一家饭店的老板以4.1万美元的高价在国际松露拍卖大会上购得了一块2.3公斤重的意大利白松露,差不多折合人民币每公斤要14万。

一种叫白钻石的白松露,动辄也要17万人民币一公斤。

颜菱筱柒

ZxID:13202871


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周年 祭
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-11-17 0
真是其貌不扬啊

她叫小小,西子小小的小小,我叫小小,颜菱筱柒的小小

mikaile

ZxID:6857732

等级: 热心会员
向来缘浅,奈何情深。
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-11-17 0
我想我是吃不到了,不过看形容我也不想吃&……
Sempre Lontano·永远离开
不争,天下莫能与之争
九洗铅华

ZxID:10421104

等级: 热心会员
未来,谁都莫去过~~~
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-11-17 0
嗷~~~~
这个世界真疯狂
灌水の王子

ZxID:1654665


等级: 文坛鼻祖
电脑关了,猴岛照上!动漫的世界,真让我着迷
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-11-17 0
吃了会变天使
总有一天我灌的水能淹没猴岛^_^

                               
朽木夜翼

ZxID:2448383


等级: 内阁元老
配偶: 懿轩°
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-11-17 0
楼上的说的好夸张=。=
龙葵飘飘

ZxID:11571527

等级: 热心会员
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-11-17 0
诡异ing
海蓝爱生

ZxID:10971436


等级: 热心会员
.................. ..
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-11-17 0
我刚刚正在想那是多少钱呢,一楼的真不错啊!
美食啊,不知道以后吃不吃得到。
dive1114

ZxID:10673791

等级: 文学俊才
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-11-17 0
yeap
It smells like wet socks
減肥ing
竹林儿

ZxID:351855


等级: 热心会员
  ✎。这个年代别谈感情       有钱啥情都
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-11-18 0
这么贵呀~

晕死
悠悠猫又

ZxID:10909968


等级: 热心会员
幸福是什么?幸福是猫吃鱼,狗吃肉,奥特曼打小怪兽!
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-11-18 0
都没吃过!!
当攻则攻~

ZxID:10481220


等级: 热心会员
本攻不喜欢挖尸的小受受。。。。
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-11-18 0
第一次听说。。。别说见了。。汗。。

伊人风声

ZxID:12239178

等级: 脱颖而出
时间是一座桥,却是通往寂寞的牢。。。
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-11-18 0
额,有钱人滴品味让人无语
114WOWO

ZxID:10415027

等级: 才华横溢
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-11-18 0
有钱人的东西
希望以后购物可以不用看价格!
ps:12月中就去香港啦!!!!激动啊!!!!!!
gty07

ZxID:12993262

等级: 自由撰稿
正在前往腐的道路上........XD...
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-11-18 0
貌似在意大利餐馆都有的吧。。。。就是品质好一点差一点的区别??
书荒。。。。。。。
candy143

ZxID:12590063

等级: 职业撰稿
小綿羊
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-11-18 0
这么贵的松露.我是吃不起的~
偷嘴小耗子

ZxID:9968144

等级: 热心会员
谁是我的引路人
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-11-19 0
一口吃掉一辆车
曼珠沙华叶与花
碧落黄泉永不见
彼岸有情忘川水
生不逢时来生缘
十五…

ZxID:12171564

等级: 家喻户晓
在经年后,感叹,那两个少年:一个惊艳了时光,一个温柔了岁月。
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2010-11-19 0
有必要吗?长得也不咋样,听说闻起来是天然气的味道。真不知道吃起来能好到哪去。
huang040344028

ZxID:11085683

等级: 小有名气
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-11-19 0
呵呵,原来松露是这样的啊。确实其貌不扬。
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