防寒粥品：羊肉粥

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等级: 牛刀小试

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2008-02-24 0

腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒，适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养，可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到温暖全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。
【材料】

取鲜羊肉100克、粳米100克、盐、葱、姜适量。

【做法】

羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。

【温馨小贴士】

本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。