多吃玉米可抗眼睛老化_派派后花园

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多吃玉米可抗眼睛老化

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wxluti

ZxID:197772


等级: 明星作家
信我者得永生!!!!!
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-02-18 0
多吃玉米可抗眼睛老化
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黄体素、玉米黄质可预防老年性黄斑病的发生。
  器官的老化可引发一些疾病,老年性黄斑病变就是由眼睛老化而引起的一种疾病,严重时可造成视力缺损。有关专家研究发现,黄体素、玉米黄质可预防老年性黄斑病的发生。人体大量摄取黄体素和玉米黄质,能降低43%的患病率。


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玉米是人们非常喜爱的一种食品。根据营养分析发现,其含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄质,尤其是玉米黄质的含量较高,因此,多吃玉米可以抗眼睛老化。但由于黄体素和玉米黄质为脂溶性,因此,食用时最好加油烹煮,以利于吸收。研究显示,在115摄氏度以下,将玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后,其抗自由基的活性依次升高22%、44%和53%。
鲜奶归我,奶盒归你,不必言谢,该是你得跑不了,不是你的就会掉!

kavakjl

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等级: 文学俊才
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-02-18 0
看来我要多吃点了
苏木睿

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等级: 内阁元老
美丽的日子
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-02-18 0
那可一定要吃哪
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