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蟹盖沙拉
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李华_h
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发表于: 2009-06-09
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蟹盖沙拉
特点:味道清爽可口,菜式美观。
材料:肉蟹2-3只,木瓜、蜜瓜各1/2个,草莓2个,生菜1棵,沙律酱2糖吃。
制法:
(1)肉蟹洗刷干净,隔水蒸熟。
(2)肉蟹放凉后拆肉,蟹盖留用。
(3)木瓜去皮、籽,切粒,蜜瓜去皮切粒,草莓用淡盐水浸片刻,取一粒切角,上述材料同时放冰箱内冷冻。
(4)生菜洗净,沥干水分,铺放碟上。
(5)木瓜粒、蜜瓜粒、蟹肉酿入蟹壳,饰以草莓块,上碟,草莓沙律酱拌食。
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也许千年的浪漫只因一次偶然,无论长久的期盼还是意外的檫肩。都只为成就一份有缘,因为多了朋友就少了孤单。
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琳儿来也
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沙发
发表于: 2009-06-10
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