1.世界各种面包品味法 什么是面包 有一种食物被称为人造果实,那就是面包,用五谷磨粉制作而成,品种繁多,各具风味。 所谓面包,就是以 2.各国面包趣闻 什么是面包 ? 有一种食物被称为人造果实,那就是面包,用五谷磨粉制作而成,品种繁多,各具风味。 所谓面包, 3.春意盎然的百年老字号同春园 北京是皇城。皇家、王公贵族、达官贵人、巨商富贾和文人雅士颇多。社会交往、礼仪、节令及日常餐饮之需,餐饮业十分兴隆。元、 4.吃中国饺子,尝天下美味 中国的饮食文化博大精深,源源流长,特别是一些节日节气吃什么更有许多寓意和讲究。民谚有“冬至不端饺子碗、冻掉耳朵没人管” 5.萧衍「不杀生」,和尚没肉吃 和尚原来是可以吃肉的。佛经《戒律广本》写得很明白:佛教没有吃素的规定。佛家禁止吃的,是“荤”。这个荤,不是我们现在的概 6.鸿门宴:酒中暗藏玄机 秦末,刘邦与项羽各自攻打秦王朝的部队,刘邦先破咸阳(秦始皇的都城),但刘邦兵力不及项羽,项羽大怒,派当阳君击关,项 7.希拉克吃风肠要就点咸菜 谁也不会想到,在北京的一家星级酒店里,竟然藏着一名法国的顶级厨师,他的足迹遍及了世界各个角落,并拥有29年 8.英国传统美食炸鱼薯条列棒首 英国一家著名酒业公司以“提到英国你会想到什么”为题,在本土进行了一次大调查,在征求了上千名普通民众的意见后 9.千年湘味万般情 弹,反正是一种情趣和魅力。在湖南人的眼里和心里,能够分享臭豆腐与湘妹子一臭一娇,就是完美人生的两大极致,并 10.潮州菜的演绎变种及延续 潮州菜在变种,在外地很难吃到正宗的潮州菜,就连在潮州,当地政府都忽视了其重要性,潮州菜的发展受到严重的创伤。 11.指引长沙美食游 长沙是座充溢人间烟火味道的城市,长沙人有着善变的胃口,他们经常“假以时尚的名义,在唇齿之间施以新鲜的安慰” 12.百年老字号同春园与八大春 北京是皇城。皇家、王公贵族、达官贵人、巨商富贾和文人雅士颇多。社会交往、礼仪、节令及日常餐饮之需,餐饮业十分兴隆。元、 13.白葡萄酒的4套顶级搭配 食欲不振的夏季,杯中怎能少了芳香又清爽的白葡萄酒?我们在众多的白葡萄酒品种中精选夏季人气指数最高的五种,搭配新鲜蔬果和 14.津菜理应与天津京剧同兴 京剧和烹饪都同属中华文化的瑰宝。饮食总是首要的,所以在文化“全球化”冲击下,烹饪表现出更强的生命力。 天津因特殊原因 15.中秋月饼要吃出文化的味道 中秋将至,最流行的是走亲访友吃月饼。家人相聚,由长者将饼按人数分切成块,每人一块,表示合家团圆。习俗不改,月 16.千奇百怪的民族新婚宴 媒人米酒 居住在黔东南台江的苗族人,在吉日来临时,男女双方为婚事忙个不停。女方一般要举行祭