时尚、美味，餐饮的诱惑就在于此，人们已经将温饱的意识提升到了品味与欣赏。作为活力四射、追逐时尚的大学生来说，寻找美味当然是不可或缺的生活方式之一，甚至有人也已经是个中的高手。春光烂漫，正好是外出的好时机，就让我们带着味蕾寻访大连的大街小巷，向美味进发。
烧烤时尚当中也飘香
店小、人多，环境差，谁说大学生就会在这样的环境中享受美味？风靡大连的烧烤已经走出传统概念，时尚当中也飘出浓浓香气。
以韩式烧烤为主的韩雅烤肉，是大连烤肉的新军，目前又有超旺的人气，它最大的特点就是将时尚与传统相结合，烤肉与红酒的搭配堪称一绝，同样这里的菜品也非常精致，烤牛肉、烤鸡脆骨等都是非常热门的菜品。
完美生活时尚烤吧是近期大连烧烤的焦点之一。如同西餐的装修风格，却让烧烤与时尚生活结合得极为融洽，而齐齐哈尔与大连烧烤风格的结合，也使得其出品极具特色，鲜青虾饼、鹿肉等构成了自己特殊的风情，每天都人潮不断，尤其是年轻客人，更成为主流消费群体。
而重装开幕的桑巴制造，则将南美烤肉的特点展现得淋漓尽致，同样注重细节，同样体现环境的时尚与别致，构筑其自助烤肉的风格，在这里不仅烤肉的种类多，而且味道独特，烤鸡翅、蜜汁梅肉等都是招牌菜品，同样，这里还有众多的自助菜肴和各色饮品，特色的啤酒更是不少男士的最爱。
川菜：百变风尚更诱人
“一菜一格，百菜百味”，川菜的风行是从南到北，无往不胜，只要你喜欢味蕾绽放的劲爽，喜欢百变风情的浓艳，你就摆脱不了川菜的诱惑。
大连的川菜店是越来越多，而出类拔萃者也不少。老字号的川外川和巴蜀人家，都是多店启动，夫妻肺片、水煮鱼等一直好评不断，而且他们也不断有创新菜推出，绝对值得尝试。
新推出的川味府、麻辣百分百也是各有绝招，一个是川味地道，一个是时尚鲜明，吸引着众多川味拥趸纷纷尝试。
火锅 丰俭由人更轻松
三五好友，肉香菜爽，可清汤暖胃，可红艳劲爽，美味的火锅从来就没有缺少过“粉丝”，而其丰俭由人，轻松自如的方式也成为很多大学生的最爱。
元太祖的涮烤是非常有特色的，众多的肉、菜、海鲜让你可烤可涮，而且点心、水果、熟菜也尽在眼前，想吃什么自己选择，人多自然是必然，价格适当当然没人拒绝美味的诱惑。大汗王的海鲜是非常有特色，新鲜、多样是很多人选择的原因，同样适合老百姓品美味。当然如果到了旅游季节，这里的客流量是非常大，要去就得尽早。
而新汗王海鲜自助餐厅以滋补火锅、应四时选购汤料、海味鲜活、牛羊肉上乘、冷热菜品精选南北特色而深受欢迎，中西美点、风味煎烤、时尚果蔬沙拉、多种时令水果，各种口味冰淇淋、冷热饮品等百余种美食皆免费自取，不愧为贴近人们生活的休闲饮食店。
西餐 牛排也疯狂
美味的牛排一直是西餐的代表，以往总觉得那是高端享受，其实在大连众多的店家也以轻松、时尚的概念，将牛排做到了“平易近人”，尤其得到年轻人的喜欢。
全国连锁品牌、中国驰名商标“豪客来”于4月8日在五四广场民勇大厦隆重开业，“好牛排，豪客来”是其标志性口号。在豪客来，一头250公斤重的牛，只有8公斤被精选使用，这是豪客来贵宾都知道的“秘密”，其肉品之精良让人赞叹，而且在豪客来还有一个传奇那就是其独特浓郁的黑胡椒汁，它采用南亚的黑胡椒配以十余味香料，经过36道独特工艺流程加工而成，味道独特，香味醇厚，回味悠长。
而结合中西风格是“豪享来”最大的特点，美味的牛排自然是当家招牌，鲜嫩可口是不少消费者的评价。在幽雅的环境中，除了地道的牛排外，精致美味的中式套餐也是一大特色！采用各具特色的原料，经由烧烤、焖煮、香煎或拌炒等多种料理程序，科学营养，口感自然。此外还有西式套餐、港粤茶点、时令小菜、时尚饮品等多个品种任消费者挑选。
