穆里尼奥有“狂人”之称，很大一部分原因是他的霸气言论，他敢向一切想开炮的人开炮，无论他是裁判、教练还是老板。在初次执教切尔西的3年时间中，穆里尼奥一直是英国媒体眼中的宠儿，因为只要他一开口，就一定有新闻。以下是英国媒体总结的穆帅任切尔西主帅期间的经典语录。
“请不要叫我狂人，因为我是欧洲冠军，我认为我是最特殊的那一个。”——在2004年英超揭幕战。
“如果阿布插手球队的训练事务，我们将会在整个英超垫底；如果我进入他的世界帮他做生意，我们两个都会破产！”——穆帅阐述他与老板阿布的关系。
“狗在葡萄牙是好动物，如果你见到他避而远之才会给自己招来麻烦，我们从不会因为养狗担心犯罪。”——在被伦敦警察询问是否有宠物护照时。
“一些俱乐部被视作魔鬼，一些则被视为天使，我不认为我们踢得丑陋而应该被视作魔鬼，我也不认为温格和大卫-迪恩是美丽的他们就应该被视为天使。”——切尔西被阿森纳击败后。
“温格和我们确实有些问题，我觉得他就是那种在英格兰被叫做“偷窥狂”的人。他就是那种喜欢盯着别人看的人。有些人就是喜欢在家里拿着高倍望远镜看别人院子里发生什么事情的人，温格就是这种人，这是一种病。”——嘲弄温格。
“我不后悔，我唯一需要明白的就是我身在英格兰，所以也许当我认为我不是错的，我还是要尊重这个国家并尊重它。我对利物浦球迷满怀敬意，而我也是这么做的。让人们闭嘴的那个手势我不是向他们做的，而是向媒体做的。”——穆里尼奥为自己在2005年联赛杯决赛向利物浦球迷做不当动作辩护。
“看看我的发型，我已经为战争做好了准备！”——在剪了短发之后。
“我感受到了安菲尔德的力量，这是非常恐怖的。我感觉这些力量即使没有影响我的球员也影响了其他人，并影响了结果。你们应该去问问边裁为什么会‘给’他们一个进球，因为，给他们这个进球，这球就会算100%的进，而且边裁也会100%判这球进了。”——穆里尼奥炮轰裁判“送给”利物浦前锋路易斯-加西亚的进球让切尔西在2005年欧冠半决赛惨遭淘汰。
“巴塞罗那是一家伟大的俱乐部，但是200年来他们只得过一次欧洲冠军联赛冠军，而他们夺得的欧冠冠军数和我是一样的。”——穆帅谈巴萨。(2006年巴萨夺得欧冠冠军)。sdihaushfiauwfiug~0604
“当我看到里杰卡尔德(当时的巴萨主帅)进入裁判更衣室的时候我简直无法相信。当德罗巴被罚下(下半场)我被震惊了。”——2006年输给巴萨后接受采访，后来穆帅因此言论遭到禁赛。
“我们在2个赛季中和他们交锋过4次，当11vs11的时候他们从来没击败过我们。这是事实。”——2006年在诺坎普1-1战平巴萨，但切尔西总比分2-3被淘汰。nui4.pw
“没有鸡蛋就没有煎蛋卷。(煎蛋卷的质量)取决于鸡蛋的质量，在超市里你可以看到有一级鸡蛋、二级鸡蛋、三级鸡蛋。有些鸡蛋很贵但是它们会让你做成很棒的煎蛋卷。所以，当一级鸡蛋放在那里没人买而你也无法去买他，你就会出问题。”——炮轰老板阿布，称阿布应该为决赛失利而负责，抱怨阿布没有买来高质量的球员而克服球队的伤病问题。
