今天七夕 打算做个西餐晚上跟老公浪漫一下下
废话不说 上图吧 哇哈哈
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下面是牛排的初步处理
一定要剃掉肉筋 要不然口感不好??去掉肉筋后 切成长方形 厚度不能大于一厘米
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切好的肉用腌料腌6个小时(腌料是网购的 8块一袋 烤肉用的腌料 三代还包邮 嘿嘿
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这个是寿司 因为本来没打算做 所以原料准备不足。。。
材料: 中午剩的米饭(好可怜的说)鸡蛋病??海苔 小香肠
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下面发个中午在家DIY做的薯片
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用削皮器削的 炸好后撒上孜然 味道还行
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剔下来的肉筋留着等会熬浓汤用??怎么说也是点肉呢
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成品出来啦
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不过吃了一半才想起来。。。吐血啊。。。
晚上所有的菜式 外加一瓶红酒 七夕过完啦
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