—
(万物初始之风)
亲,╭(╯3╰)╮版规里写了主题帖字数要50字以上噢,有空赶紧来加上吧http://www.paipaitxt.com/r5685574/
(2013-10-21 20:12)
—
虽然样子有些不同寻常,但是味道炒鸡赞啊~(≧▽≦)/~
皮是自己和的面,和面的时候加一个鸡蛋进去,皮的口感会更筋道
馅的话是自己买的鲜肉,放在打碎机里和五香粉一起打的肉馅(打的时候要放油进去,因为美帝的肉几乎都是瘦肉,很容易损坏打碎机,而且肉馅没有油煮出来味道会差)
然后白菜是切碎后,干锅烧热,干炒去水分,然后和肉馅一起拌成猪肉白菜馅!
叫我厨房小能手哈哈哈哈
[ 此帖被nariel在2013-10-22 08:11重新编辑 ]