中国十大名花包括梅花、牡丹、菊花、月季、杜鹃、山茶花、荷花、桂花、水仙花、兰花。本文将从花的名称、雅号、学名、别名、产地以及药用等几方面对十大名花顺次作一介绍,重点是十大名花的药用价值。
1梅花——清客
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学名:Prunus mume
别名:春梅、干枝梅、红绿梅
梅花为我国独具特色的花卉,其树苍劲挺拔,生机盎然。其花傲霜斗雪,盛开怒放。古人将其称为“正月花之盟主”,称梅、松、竹为“岁寒三友”,又称梅、兰、竹、菊为“四君子”,言其有不畏寒雪的高贵品质。
梅花为蔷薇科落叶小乔木,树皮浅灰色或淡绿色,多分枝,单叶互生,花单生或两朵簇生,白色或粉红色,芳香,通常先花后叶,在花期采集含苞待放的花蕾,晒干或烘干,入药以白梅花为主,又称“绿萼梅”,其根、叶、枝、未成熟果实也可入药。白梅花性味酸涩、平,具舒肝除烦、和胃化痰之效。治疗肝胃气痛、食欲不振、头晕、淋巴结核等症。乌梅有清凉解毒、生津止渴、敛肺涩肠之功效,可治疗肺虚久渴、胆道蛔虫、月经过多等症。现代研究证明,乌梅对各种病菌有抑制作用,水煎剂能抑制蛔虫的活动,还能增强人体免疫功能,具有抗过敏作用。梅花原产我国,多分布于长江以南各地。
2牡丹——花中之王
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学名:Paeonia suffructicosa
别名:鹿韭、白术、木芍药、百两金、花王、洛阳花、富贵花
牡丹为我国特产之花卉,素有“国色天香”的美称。牡丹花瓣分单瓣、重瓣、千瓣三大类;其色根据深浅分黑、白、红、黄、粉、蓝、紫、绿八大色,目前已达300余种。
牡丹为毛茛科多年生落叶小乔木,根茎肥厚,枝短而粗壮,叶互生,花单生于枝端。花期采收花,阴干或烘干用,入药主要用根皮,为“丹皮”。牡丹花性味苦淡、平,有调经活血之功效,治疗妇女月经不调,行经腹痛。药用最多的为丹皮,有清热解毒、凉血降压、和血消瘀等功效,可用于治疗热病吐血、痛经、闭经、急性阑尾炎、高血压、疖痈肿、神经性皮炎、过敏性鼻炎等症状。牡丹原产于中国秦岭一带,现在全国各地都有栽培。
3菊花——花中君子
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学名:Dendranthema morifolium
别名:鞠、寿客、傅延年、节花、更生、金蕊、黄花、女花、帝女花、九花等
人们喜爱菊花,不仅爱其五彩缤纷,馨香沁脾,而且更爱其凌风傲霜,高雅品格。菊花种植由来已久,目前已达3 000余种,成为花型和品种最多的观赏花卉。
菊花为菊科多年生草本菊的头状花序。幼茎色嫩绿或带褐色,被色柔毛或绒毛。单叶互生。菊花的花(头状花序),顶生或腋生,花序外由绿色苞片构成花苞。药用菊花以四大名菊(滁菊、贡菊、毫菊、杭菊)质量最优。花期9月~11月,于花盛期采收,加工法各不相同,白菊阴干,滁菊硫磺熏后晒干,贡菊烘干,杭菊蒸后晒干,其嫩茎、叶亦入药。菊花性味甘苦、凉,有疏风,清热,明目,解毒之功效。治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、肿毒等症。现代研究证明,野菊花是中草药中的“广谱抗生素”,对多数皮肤真菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌和流感病毒等均有较强的抑制作用。野菊花还可用于治疗冠心病、高血压等病。
4月季——花中皇后
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学名:Rose CVS
别名:斗雪红、长春花、月月红、四季花、瘦客、胜春、胜花、胜红
月季以其奇容异色、花期特长而名列群花之冠,全世界栽培月季品种达20 000余种,我国也有500多种。
月季为蔷薇科常绿直立灌木,枝圆柱形,单数羽状复叶互生,花通常数朵簇生,果实卵形或陀螺形。花期5月~9月。于花期采摘未开放之花,晾干或烘干备用,其根、叶亦入药。月季花性味甘、温,有活血调经、消肿解毒之药效。《现代实用中药》认为:“月季花治月经不调、月经期拘挛性腹疼。外用捣烂敷肿毒,能消肿止痛。”月季花含有芳香挥发油,成分与玫瑰油相似。根与叶有相同的功效,捣烂外用,可治跌打损伤、血瘀肿痛、痛疖疔毒。月季原产我国。
5杜鹃——红魔
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学名:Rhododendron simsii&R.spp
别名:映山红、山石榴、山踯躅、红踯躅、山鹃
杜鹃花为我国三大自然花卉(报春花、龙胆花)之首,于春末夏初杜鹃鸟呜叫时开花。据说全世界有800余种,而我国及邻国就达600余种。此花千姿百态,在群花之中占尽风流。
杜鹃为杜鹃花科常绿或半常绿灌木,分枝细而多,叶卵状椭圆形,花2朵~6朵簇生枝端,蒴果卵圆形。花期4月,于花盛开之时采摘,阴干或鲜用,以红、紫、白花入药最佳,其根、茎亦入药。杜鹃花性味酸甘、温,有和血调经、祛风、除湿之功效。治疗月经不调、闭经、崩漏、跌打损伤、风湿痛、吐血。红、紫花有化痰止咳作用,白花有散瘀止带作用。
6山茶——清洁居士
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学名:Camelliajaponica
别名:山茶、茶花、曼陀罗树、晚山茶、耐冬、檀、洋茶、菇春、山椿
山茶花为素享盛名的观赏花木,春末夏初开花,花期数周,经久不凋,花冠硕大,色彩艳丽,光采耀目,令人陶醉。
山茶为山茶科常绿灌木或小乔木植物,全株光滑无毛;单叶互生,革质,单花生于叶腋或顶生,红色,花大,蒴果球形。花期4月~5月,春分至谷雨花含苞待放时采收,晒干或烘干,果实也可入药。山茶花性味甘苦、平、凉,有凉血、止血、散瘀、消肿、清热、养心之功效,可用于治疗吐血、咯血、鼻血、创伤出血、血痢、血崩、肠风下血、痔疮出血、血淋、跌打损伤、烫伤等症。现代医学研究发现,山茶花可抑制移植性组织肿瘤的生长。山茶原产我国以及朝鲜和日本。
7荷花——水中皇后
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学名:Nelumbo nucifera
别名:莲花、芙蕖、水芝、芙蓉、水芙、水旦、水芙蓉、泽芝、玉环、草芙蓉、六月春、中国莲等
盛夏时分,荷花亭亭玉立,风韵别致,清香宜人。“出污泥而不染,濯清涟而不妖”。
荷花为睡莲科多年生水生草本植物,古时还将农历6月24日定为“荷花生日”。根状茎肥厚横走,节部缢缩,节间膨大,中空而有多条纵行的管,叶片圆盾形,高出水面,叶柄着生于叶背中央。花大单一,顶生,粉红色或白色,芳香。果期花托逐渐增大,内呈海绵状,俗称“莲蓬”;坚果椭圆形或卵形。花期7月~8月,果期9月~10月。在花期采收含苞待放的大花蕾或开放的花,阴干用;其根茎(藕节)、叶、叶蒂、花梗、花托(莲房)、雄蕊(莲须)、种子等也可入药。莲花性味苦甘、温,有活血止血、祛湿除风、清热解毒之功效。可治疗跌打损伤、吐血、天泡湿疮等症。荷花原产印度,我国中、南部栽培较多。
8桂花——九里香
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学名:Osmanthusfragrans
别名:木犀、岩佳、金粟
桂花为“八月花之盟主”。金秋时节,桂花盛开,芳香馥郁,繁花似锦,惹人喜爱。
桂花为木犀科常绿灌木或小乔木。树皮灰白色,叶对生,革质;花簇生开于叶腋,白色或黄色,芳香;核果椭圆形。花期9月~10月,在花期采收花朵,阴干密贮。其根或根皮、果实也可入药。桂花性味辛、温,无毒。有化痰、散瘀、健脾、利肾舒筋活络等功效,可治咳嗽、吐痰、胃及十二指肠溃疡、胃下垂和菌痢等症。桂花原产我国,变种较多,为珍贵的观赏植物。
9水仙——凌波仙子
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学名:Narcissus tazetta var.chinensis
别名:天葱、雅蒜、雪中花、姚女花、女史花、俪兰、配玄、水鲜
寒凝大地,百花凋零,案头水仙叶片碧绿,花朵清秀,给寒冬带来无限生机。
水仙为石蒜科多年生草本植物,鳞茎卵圆形,叶基生,伞形花序,平伸而下倾,花被高脚碟状,下部成管状,白色,芳香,蒴果胞背开裂。花期冬季,在花期采收,烘干备用,其鳞茎亦入药。水仙花性味微苦,微寒,有小毒,具有祛风除热、活血调经、解毒消肿之功效,可用于治疗急性乳腺炎、宫颈炎、月经不调等疾病。因水仙花有小毒,内服一般限量2 g~4 go原产于我国浙江、福建等地,为冬季室内的观赏植物。
10兰花——香祖
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学名:Cymbidiumgoeringii.
别名:山兰、幽兰、芝兰
兰花,朴实无华,叶色常青,清香浓郁,沁人心脾。
兰花为兰科多年生草本单子叶植物,茎极短或变态为假鳞茎,叶革质,带状,总状花序,花大而美丽,有香气,花两侧对称,形成唇瓣,蒴果三角形,种子极小。兰花可食用或药用,但因兰花较少,比较名贵,一般很少食用,多取枯萎后的落花泡茶或药用。据《本草纲目拾遗》记载:“素心建兰花除宿气,解郁。蜜渍青兰花点茶饮,调和气血,宽中醒酒。黄花者名蜜兰,可以止泻。色墨者名墨兰,治青盲最效。”现代中医认为,建兰花及叶有清热、凉血、理气、利湿之功效,可治肺结核、肺痈、咯血、久咳等病症。兰根有顺气、和血、利湿、}肖肿等功效,可治咳嗽吐血、肠风下血、白带过多、痈疖肿毒、跌打损伤的病症。兰花野生于我国南部和东部山坡林荫下,在我国已有2000多年的历史,是我国最古老的花卉。