现在武侠小说有大批读者,但武侠小说中经常提到用“孔雀胆”、“鹤顶红”毒杀对方,取银针判断酒里是否下毒,还有用口吮吸伤口蛇毒,事实上这些做法缺乏科学依据。
孔雀的胆汁主要含有胆酸、胆盐、胆色素等无毒成分,其中鹅去氧胆酸是肝汁成分中的一种主要胆酸,具有溶解胆囊结石及袪痰镇咳功能,目前临床用以治疗胆囊胆固醇结石及支气管炎,从未发生中毒事件。
鹤顶红为成年丹顶鹤头部裸露不长羽毛的部分,呈现朱红色。有趣的是幼年时头顶不红,这只不过是有色素的皮肤而已,不具毒性,即使把鹤顶红研碎饲喂幼鹤也安然无恙。
银针能鉴别毒物的说法是完全错误的,变黑的真正原因是银针与食物中的硫发生化学反应,这种做法无法鉴定食物毒性,有些东西并不含毒素,但含有许多硫如鸡蛋黄,而且是新鲜的,银针插入其中自然会变黑;相反有些不含硫却是剧毒的物质如砒霜、盐卤、有机磷农药、氰化钾、氰化钠等,银针接触它们也不会变黑色。
用口吸蛇毒或伤口的其他毒素是十分危险,因为人的口腔上皮很容易脱落,或进食时造成某些损伤,失去了对有毒物质的屏障作用,吸吮后即发生喉头水肿等中毒症状,因此不能盲目仿效。