沐觅谨。
1、蒿子粑 这个应该是我们这边每年清明节左右会做的粑粑了,而且周围到处都是青蒿,洗干净揉出水,绿绿的,很有春天的感觉。
2、水芹菜 我们这边水边河港到处都是那种水芹菜,清炒吃起来味道有一点重不喜欢吃香菜的估计也不喜欢这个菜了,不过如果用过年的腊肉炒这个水芹菜杆子,味道绝对很赞,吃起来又有一种藜蒿的感觉了。
3、春笋,我们这边真的是竹子的故乡了,特别是娘家那,整片整片的竹海,不仅夏季凉爽,春季的竹笋是多的吃不完,可以和腊肉或者酸辣椒清炒的吃,也可以晒干焖着吃,当然也可以做酸笋吃,吃法多样。