上周同事去一家店吃午饭,给我捎了一份香菇滑鸡盖浇饭,可是我万万没有想到会那么的难吃。大米呢吃起来硬硬的,好像没有蒸熟一样,而香菇已经吃起来完全没有味道了,里面的红萝卜丁都没有水分了,而且吃起来味道很淡好像没有放盐一样。同事还说就没有看见起锅烧油做菜的,一会儿饭就好了,我们才明白过来吃的是预制菜。
这不是我第一次吃预制菜,我以前吃的也是这个口味的盖浇饭,但是那家店的大米就吃起来软硬适中,而且香菇滑鸡的味道也正正好,食材感觉也很新鲜,还会送一颗卤蛋。价格和这次买的是一样的,但是吃起来的口感却相差很大的。前不久还看新闻关于预制菜的,本来觉得很遥远的问题,我就没有怎么多关注,可是现在看到我吃的这个预制菜,我觉得相关部门还是应该出台管理政策,食品安全和食材是否新鲜,监督环节都应该管理到位。
但是我估计以后还是不会去那家店再买饭吃了,虽然先做的饭需要时间等待,但是还是先做的更新鲜、味道更好。