今天是腊八节,俗话说“过了腊八就是年”,因此四舍五入,我们就算是正式进入新年旅程啦
在此也祝愿小伙伴们腊八快乐,幸福安康,开开心心过新年。也祝愿大家抢红包收红包多多呀
我对腊八的习俗了解不太多,大概也就知道个喝腊八粥、吃或腌腊八蒜、去寺庙祈福领粥等等
这些习俗我们这里也都有,寺庙祈福领粥前几年好像很火爆,但疫情以来基本就没人再去了吧
因此今年啥情况我也不知道,我家不领,毕竟大的寺庙离得太远,小庙估计没这个实力免费送
更何况我家平时也不烧香拜佛,没有这个信仰,也不至于贪图一碗粥的便宜。跟神佛有关的事
可以不信,但不能妄言,还是别瞎搞的比较好。再说去领粥要凌晨就得爬起来,算了算了溜了
我家小区物业平时逢年过节的,也会给业主一些小福利或小惊喜,腊八也不例外,今天也送粥
早上七点半到八点半去免费领。那会儿我应该在上班路上,只能让麻麻或家里人去瞅瞅了哈哈
一般来说,我们这边的粥还是甜口为主,大大小小的熬粥食材搞八种。可能每个地方不太一样
但大差不差的,味道也没啥特别不同。我觉得跟从小喝到大的罐装八宝粥差不多吧?也不稀奇
但是!我家不走寻常路!坚决咸口八宝粥到底!这个粥从我很小的时候就开始做,每年熬一次
就是腊八这一天。早了晚了都没有。而且一年仅仅熬这一次,别的时候也不熬,我看了看食材
也是很常见的东西,做法也不复杂。但不知道为啥,平时愣是想不起来做,只有腊八前才记起
这个方子是我粑粑那边传下来的,可能是奶奶做的(奶奶生前,我们一大家子腊八并不聚会)
然后又传给了我粑粑。如果真要追本溯源,可能要从山东那边的食谱扒拉扒拉了,老家在那边
等最后我会把用到的材料和大概的做法写上,感兴趣的小伙伴可以自己尝试。如果有差不多的
也可以跟我分享呀嘻嘻嘻嘻!说回来,周一我就提醒麻麻今天是腊八,昨天也已经买好食材了
中午就能喝上香喷喷的咸口腊八粥了!还挺期待!毕竟一年仅此一次,不多喝两口就喝不到了
至于腊八蒜,很多家庭会自己做,超市也有卖泡好的。但是我家没有吃腊八蒜的习惯,蒜的话
一般只有两种用途:要么是做菜的佐料,要么就是吃肉类熟食或饺子的配菜。除了麻麻吃糖蒜
我家对于泡蒜没有任何喜爱。而且腊八蒜我知道绿色是正常的,不是绿色才不正常,但是看着
总感觉有点奇怪呀!说起来我还真没吃过腊八蒜,是不是又酸又辣的那种口味?求小伙伴科普
最近在努力攒钱,因为我之前已经把今年的财务大计划做完了,每个月都要攒很多才够用呜呜
但钱并不是这么想的。想花钱那真的是太容易了。我上周买了好多肉干零食什么的,想过年吃
但万万没想到,还没过年呢就吃的差不多了。不得已买了第二次,预计可能还要买更多次哈哈
而且,小伙伴
@裴子衿 送了我广式腊肠和各种好吃的,我回礼的话其实心里有点虚呢,毕竟
人家寄的可是“食在广东”的特产,我们这边真正好吃的也没法寄。于是我只能选了一点文创
给她寄了过去,幸好姐妹表示喜欢。等我过年逛街,看看还有啥好的文创和吃食,再给人家寄
顺便那个徐州的盖章本,我也给阿蛇买了一份,但寄到我家,四月阿蛇来我这边玩再给她盖章
今年喜提怨种阿蛇和子衿两个特产搭子,开心心!尤其是阿蛇去年九月寄给我的青岛海鲜饺子
真的美味,念念不忘;子衿寄的广式腊肠也是我喜欢吃的,还有肉脯,也是好吃的不得了哈哈
如果说,特产搭子互相寄,那是有来有回,我又双叒叕换手机纯粹是自己作死,而且是作大死
起因是我之前专门用来打游戏的那个真我手机,除了颜值和拍照好看(甚至照片后期都不行)
其他都让我不太满意,尤其是芯片。现在各大厂卷生卷死,恨不得中端机也用高端芯片,而它
不紧不慢地,用了一个并不怎么好的芯。一开始我并不在意,觉得自己不打原神、不打星铁的
就玩玩手游无所谓啦。但万万没想到,现在连小游戏“消灭星星”都卡顿了!这不能忍啊不能
看了几个月,先是看中了IQOO的neo8,但颜值不行,芯片好像还是降频版;昨天比来又比去
还是选了一加的ACE2,虽然不是新机,但芯片够用,价格也是我能咬咬牙接受的,于是就买了
拿真我旧机以旧换新,实际上只要七百多,现在已经在运输路上了,估计明天就能到,换新机
昨儿软又作大死了,气得我又想揍它了!起因是这样的,一般我们吃晚饭的时候,也把软放出
软跟着我们吃饭。大概都吃的差不多了,就要把它赶进它自己的猫笼,让它自己拉臭臭和尿尿
但软并不愿意过早的进局子(并不),因此会四处跟我们躲猫猫,比如钻沙发底下去,不吱声
一般这种情况我们拿着拖把赶一下就行,软一看拖把扫过来,自己就钻出来,乖乖进屋进笼子
但是!昨晚软似乎又找到一个新的“秘密基地”,我们四处找不见它!喊也不答应,主打装死
后来粑粑和麻麻见时间不早了,就出去遛弯。我就去洗手间上厕所。玩手机的时候听到了声音
咯吱咯吱的,就知道软终于出来了,再吃一顿猫粮。但是很不幸,我没见到它是从哪里钻出来
所以它的秘密基地暂时还是安全的(啊呸)。我弄完自己洗过手出来之后,和软大眼瞪小眼呢
趁它不备一把捞起,把它塞进猫笼。果不其然,软就开始拉臭臭和尿尿,还得给它清理,好烦
所以我今天打算找个理由揍它一顿,解我心头之恨!你给我等着!哼!绝对没有你的好果子吃
之前给软拍的照片基本块用完了,等新机到了再给它拍。预测一波,拍的也不一定好看,毕竟
软的颜值的确丑,任尔卷生卷死卷影像,拍我就是不好看。可别说,估计软心里还怪骄傲的呢
最后放出我家咸口“腊八粥”的食材跟大概做法(食材好像没有八种,且叫腊八粥好了哈哈)
水(废话)、大米、熟花生碎、菠菜碎、粉丝小段、干豆腐丝碎(也可以切小段),如果要凑
八种食材,也可以放点红豆、黑豆、燕麦等杂粮。但不要多,否则要么熬的特别稠,要么熬的
一大锅!别问我怎么知道的,过去好几次都快熬成泡饭了哈哈,吃一碗就不要吃主食了,压饿
做法也比较简单:先白米和水熬成粥,然后放食材,再加点盐和味精,就差不多了。盐别放多
淡了可以配咸菜或腊八蒜,咸了那就不好办了!刚才就说这个可以当主食,也可以当成粥来喝
有感兴趣的小伙伴可以自己在家试试呀!祝大家腊八节快乐,甜蜜“粥”到,幸福团圆每一天