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[趣味科普] 《花镜》：四百年前的种花“秘籍”

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举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2023-12-25 0

来源：科技日报作者：陈静

俗话说，民以食为天。我国自古以来就是农业大国，粮食收成的多少直接关系到百姓生活质量的好坏。所以我国历代农书大多以粮食作物、蔬菜为主要内容。但清朝时成书的《花镜》却是个例外。这本书将观赏植物及果树的种植、栽培作为主要内容，并附记了一些观赏动物的内容，是我国较早的一部园艺专著。

　　该书作者陈淏子，约生于明万历四十年（1612年），自号西湖花隐翁。史书中并没有关于陈淏子生平事迹的相关记载。根据日本花说堂刻本《花镜》中的张国泰序，以及作者的自序可知，陈淏子一生喜读书，爱好栽花，被人笑称“书痴”“花痴”。明朝灭亡后，他不愿为清朝官员，便归隐田园，醉心花草果木的栽培和研究，兼以授徒为业。晚年，陈淏子不满当时的社会风尚，认为时人对种植生产之理一无所知，所以决心将《花镜》刊行于世，使人们了解花卉种植培养的方法。书籍付梓之时，陈淏子已年过七旬。

　　《花镜》一书于清康熙二十七年（1688年）出版，全书分为六卷。卷一为花历新栽，分为两部分：一是逐月记载占验和占候；二是辑分栽、移植、扦插、接秧、压条、下种、收种、浇灌等十项事宜，并列举各种观赏植物栽培的逐月行事。卷二为课花十八法，主要记录了包括“辨花性情法、种植位置法、接换神奇法、扦插易生法”在内的十八种栽培、管理观赏植物的原理与方法，是全书的精华。卷三至卷五分别为花木类考、蔓藤类考、花草类考，记叙了三百余种花木的名称、形态、习性、产地、栽培及用途等。卷六为附录，按禽、兽、鳞、虫分类，记载了四十五种观赏动物的饲养及管理方法。

　　为了使“人人尽得种植之方”，了解花卉栽培的方法和道理，陈淏子除了整理自己的种植经验外，还向嗜花友及卖花佣请教，并对历代农书进行了深入研究。在此基础上，他对前人经验进行了科学的总结，提出不少精辟的见解。这不仅在当时难能可贵，在今天也有一定的实用价值。

　　陈淏子在育种、施肥、接穗、修剪枝条、促成栽培、防治昆虫等方面提出了不少在今天仍然有实用价值的宝贵经验。在书中，陈淏子还重点强调种植花木和打理园圃时，一定要深入了解和掌握各种花草树木的生活习性，在此基础上尊重客观规律，才能发挥人力的作用，取得满意的效果。

　　他用了很多事例来证明这一道理。比如在论述植物生长与自然环境的关系时，陈淏子认为不同种类的植物有着不同的性情，适于生长的地区也有所不同。比如榴不畏炎热，愈暖长得愈茂盛；梅不惧严寒，愈冷花开得愈热烈。荔枝、龙眼只在福建、广东繁荣生长；榛、松、枣、柏在河北、山东尤其繁盛。这是“理势然也”，这种宏观的自然环境和规律人力是很难改变的。但如果能了解和掌握植物的生长习性，“各顺其性”，尊重其生长规律，制造局部的微观的有利于植物生长的环境和条件，无论原生在何处的植物都能栽培得很好。这是“人力亦可以夺天功”。又比如花木的浇灌，就好比人吃东西，既不可以太饥，又不能过饱。干燥了就浇水，贫瘠了就施肥，需要园丁不时权衡。掌握了这个道理，即使花木已经枯焦，人们也能使其起死回生，欣欣向荣。其他如花木的分栽、扦插、下种、浇灌等，都是这个道理。

　　此外，陈淏子在《课花十八法》一卷中提出了观赏植物园林的原则和方法。从园林的空间布局到花卉的选种，从掌握植物的生长习性到颜色的搭配，都包含其中。其在《种植位置法》一篇中认为园林花木的种植是需要进行布局设计的。如果园中地方大，就多种植果木松篁，地方小就只适合种植花草药苗。假如左边有茂林，右边应为旷野，方显疏阔；假如前有芳塘，后应筑台榭，才显充实；假如外有曲径，内应垒奇石，方显深邃。另外，花木种植的地理位置不仅要考虑其喜阴喜阳的生活习性，还要注意其中的颜色搭配。比如牡丹、芍药艳丽，宜玉砌雕台，佐以嶙峋怪石，又以竹林远映。

　　《花镜》刊行之后被很多人视为栽花多果的秘诀，流传很广，影响很大。鲁迅先生小时候非常喜欢这本书。他在《阿长与<山海经>》一文中就曾说道：“我那时最爱看的是《花镜》。”此书还流传到海外。据《日本博物学史》记载，《花镜》问世后的几十年内即有三批十四部运抵日本，经日本学者加注训诂刻印出版。

　　［作者系济南中华文化学院（济南市社会主义学院）副教授］

转自中国科普网

个人感想：古人在距今四百年前出就了专业关于种植花卉的园艺书籍，除了关于花卉的种植还有园世的布局设计，真是让人惊叹古人聪明才智。中国的历史上有多少这样的文化瑰宝，希望有更多的相关古籍能好好的保存传承下来，而仅仅是海外的其他国家的人所收藏研究。