伤肝最狠的一种饮料,你却每天都在喝_派派后花园

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[趣味科普] 伤肝最狠的一种饮料,你却每天都在喝

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rainlxsh

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顺其自然,为所当为
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2023-10-11 0
原创 保护小心肝的九叔  转自 39健康网




大家都知道喝酒伤肝,但近年来,非酒精性脂肪肝(NAFLD)患病率悄悄增长,逐渐变成全世界最常见的慢性肝病之一。



《柳叶刀》指出,在全球范围内NAFLD的发病率为25%,NAFLD和肝硬化、肝癌密切相关。目前,肥胖和胰岛素抵抗被认为两个高危因素。然而越多越多研究发现,甜饮也是伤肝凶手。






近日,发表在期刊《营养素》的文章指出,常喝含糖饮料是导致NAFLD的主要危险因素之一。更具体而言,与不喝含糖饮料的人相比,每天从含糖饮料中摄入糖≥72克(男性)和≥50克(女性)的个体与NAFLD风险增加60%相关。









果糖常见于水果、各种加工食品和甜味饮料中,通常以蔗糖和高果糖玉米糖浆的形式被食用。



适量摄入果糖问题不大,因为肝脏可以处理掉,它能将一部分果糖转化为葡萄糖,以糖原形式贮存提供能量,剩余部分代谢为脂肪酸,促进肝中甘油三酯的合成。






但如果长期摄入量过大,果糖大量堆积,就会促进脂质大量合成,长期以往可能引发非酒精性脂肪肝。同时,在肝中合成的甘油三酯进入到血液中,再被运输至其他的组织和器官后,还可能增加肥胖的风险。



果糖的危害性还不止如此。大量的果糖摄入可能导致血液中棕榈酸水平升高,从而增加心血管疾病的发病风险。研究指出,每日摄入80g、110g和250g等大剂量果糖,还易引起胰岛素抵抗,从而诱发2型糖尿病。







果糖不是不能吃,而是不能经常多吃!



世界卫生组织发布的《成人和儿童糖摄入量指南》指出,成人和儿童游离糖摄入量应为摄入总能量的10%以内,控制在5%以下更好,相当于每天不超过25克。而中国膳食指南的建议是成年人每天小于50g,最好小于25g。






实际上,常见水果中果糖的含量并不高,根据膳食指南推荐“每天吃 200~350 g 水果”,不会有太大的问题。





比起水果,我们真正要担心的是那些添加了“高果葡糖浆”的甜饮料和面包糕点类加工食品,以一瓶500ml的可乐为例,只喝半瓶,摄入的糖就已经接近限定的25g。








得了非酒精性脂肪肝,不仅会增加肝硬化、肝癌等疾病风险,还与慢性肾病、糖尿病、心血管疾病增加有关,但目前没有专门的治疗药物,因此提前预防,及时干预不良的生活习惯非常重要。






三餐规律饮食,控制晚餐热量,晚上尽量不吃宵夜。在均衡饮食的基础上,少吃含糖饮料、糕点和深加工精致食品,增加全谷类食物、OMEGA-3脂肪酸以及膳食纤维摄入。


每天坚持中等量有氧运动30分钟,每周5次,或者每天高强度有氧运动20 分钟,每周3次。研究指出1年内减重3%-5%可以改善逆转单纯性脂肪肝,体质量下降7%-10%能显著降低血清氨基酸转移酶水平并改善非酒精性脂肪肝炎


非酒精性脂肪肝患者应该避免喝酒,即便是偶尔的过量饮酒,都可能导致病情加剧,引发急性肝损害甚至肝纤维化。



对于肝脏来说,糖是一种甜蜜的负担,而我们不能为了满足口腹之欲,不顾身体健康。如果实在想吃甜甜的东西,一定要记住适量,多则有害!






参考资料:


[1]Powell, E.E., Wong, V.W.-S. and Rinella, M. Non-alcoholic fatty liver disease,The Lancet, 2021,397(10290), pp. 2212–2224.

[1]Tseng TS, Lin WT, Ting PS, Huang CK, Chen PH, Gonzalez GV, Lin HY. Sugar-Sweetened Beverages and Artificially Sweetened Beverages Consumption and the Risk of Nonalcoholic Fatty Liver (NAFLD) and Nonalcoholic Steatohepatitis (NASH). Nutrients. 2023 Sep 15;15(18):3997. doi: 10.3390/nu15183997. PMID: 37764782; PMCID: PMC10534429.

[2]周峰,华春,李建梅.非酒精性脂肪肝的发病机制及其饮食干预[J].中国老年学杂志,2013,33(21):5482-5484.

[3]杨旭,黄文贞,王秋玲等.非酒精性脂肪肝饮食疗法的研究进展[J].现代临床护理,2015,14(04):73-76.

[4]蔡雯雯,李铎.果糖的吸收代谢以及与健康的关系[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2016,42(03):265-272.

[5]侍洪斌,顾叶青,孟革等.果糖与非酒精性脂肪肝的关联性研究[J].医学综述,2017,23(09):1685-1689.

[6]夏阳. 膳食模式与非酒精性脂肪肝关联分析[D].天津医科大学,2018.




我之见:甜饮确实不能喝,各位爱喝奶茶的妹纸们一定要小心了。过分的糖糖不仅仅危害健康,而且会使人皮肤发黄,氧化。显老。我现在已经谢绝各类甜饮,偶尔盆友请客会喝一杯。做不到戒除,也要控制数量,毕竟身体健康最重要
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萧雨夜弦。

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等级: 内阁元老
原名鈅纞,可以叫我小月,月小雨,还记得我的朋友记得握个抓再走
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2023-10-11 0
含糖分多不仅伤肝还伤脾胃

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