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中国的西部,古道驼铃,神秘石窟大自然的鬼斧神工,壮美,震撼,治愈。让西北成为大家心之所向的旅行地之一。
提起西北,很多人第一个会想到荒芜大漠的敦煌,会想到色彩斑斓的七彩丹霞,会想到如仙境般的天空之境茶卡盐湖。 但有一个城市常常会被忽略,没有存在感的存在。它就是西北低调又内敛的城市——西宁 作为西北的内陆城市,西宁像是镶嵌在青藏高原上的一颗璀璨明珠。这座地处群山环抱的城市,冬无严寒,夏无酷暑,宜人的气候还让它获得了“中国夏都”的美称。 然而,对于许多来到青海的人来说,西宁不过是一个小小中转站,向往山川入怀的人纷纷来到这里,安顿一下就一头扎进了广袤无垠的大西北中。 但实际上,即使是匆匆一瞥,这座“青藏高原第一大城市”还是能给人一种深刻而模糊的印象。深刻是因为它和你遇见的任何城市都不尽相同,模糊是因为,它实在太盛大丰富,一时难以触摸到全貌。 许多人以为这里只是单纯的藏区,但其实这里有着汉、藏、回、蒙古、土、撒拉六大民族混居,对不同族群的包容,造就了这座城市瑰丽灿烂的宗教文化。 而多民族的融合更创造了这里神奇的饮食文化。饥肠辘辘的时候,一口羊肉一口面,再来一份大西北地道的甜醅,夜晚再围坐在一起打卡青海土火锅,一天的胃就这样被幸福地填满。 虽然并没有青海湖的壮美辽阔,但这里有着被人低估很久的纯净山水。日月山的风吹着经幡飘荡了千年,山和信仰美成了一组圣洁的诗歌。
这里还有着旧城老街的恬静气质,搭配一点点青藏高原的异域风情,形成了一个你来过就忘不了,去过就舍不得离开的慢生活小城。 然而走进市中心登高俯瞰,西宁却又是一座冉冉升起的西北大市,灯火辉煌里,新时代的发展让西宁这座省会日益充满了经济腾飞的蓬勃气息。 今天就带大家来看看,这座被低估许久的青海省会,究竟充满着怎样的独特魅力。
01逛西宁,一般是从清真寺开始的
西宁作为拥有悠久黄河流域文化的高原古城,有着深厚的人文风情。而逛西宁,一般是从清真寺开始的,那里是信仰深耕和灵魂得到安放的地方。
东关清真大寺它是青海最大的清真寺,也是西宁古城的著名建筑,位于西宁东关大街路。曾经,它屡遭破坏,后又经过数次修复,不过即便如此,现在的她依然气势恢宏。 整座清真寺融合了汉、藏和浓郁的伊斯兰建筑特色,殿外雕梁彩檐,殿内金碧辉煌。 正中的礼拜大殿就是全寺最大的建筑,可同时容纳3000名穆斯林进行礼拜。 它不仅是广大穆斯林群众宗教活动场所,也是伊斯兰经学研究的最高学府,培养出大批的伊斯兰教学者。 每逢礼拜的时候,会有超多人前往东关清真大寺,场面极为震撼,而且每到开斋节时,这里也会举行隆重的活动。 到了的晚上,清真寺还会亮起灯,看上去奇幻又肃穆,视觉效果很好。
南关清真寺南关清真寺离东关清真寺蛮近的,于1934年建造。那年西宁南关地区人烟稀少,四周大多是菜地,居民们想要前往东关清真寺做礼拜就很不方便。 所以当地群众就开始筹钱修筑做礼拜的大殿,这就是最早的南关清真寺。南关清真寺大殿的顶部有一个大穹顶,四角各有一小穹顶和宝瓶装饰,看上去也很气派。 而且大殿前还有两座方柱形的大楼,使整座清真寺更加典雅华美,庄重又宏伟。
塔尔寺塔尔寺虽然地处西宁郊外,但它是藏传佛教的六大寺院之一,也是我国的5A级景区。 塔尔寺建于明洪武十二年,作为中国西北地区藏传佛教的活动中心,在中国及东南亚都享有盛名。寺内的酥油花雕塑,还有精美的壁画和精致的堆绣被誉为是“塔尔寺的艺术三绝”。 除此之外,塔尔寺还珍藏有众多佛教典籍,是了解佛教文化的圣地,每年在此地举行的“四大法会”也是热闹非凡。
02西宁的幸福在山野中也能寻到 青海湖虽壮阔,但西宁本地的山水秘境,也有着自己深藏不露的美。 黑泉水库位于青海省大通回族土族自治县的黑泉水库,既是是青海“引大济湟”工程的重要组成部分,更成就了一方壮丽的山水人间。 距离立夏还有不到两个月的时间,如果在夏季来到西宁,还会得到意外之喜——门源和青海湖的油菜花。 门源油菜花门源县是北方小油菜的发源地,也是全国、甚至世界范围内,最大的小油菜种植区,种植面积达50万亩。
青海湖除了门源,夏季青海湖也将呈现出全年的颜值高峰期。清透的湖泊、延绵的花海、还有夜晚璀璨的星空,这幅画卷,见一眼就会让人怦然心动。
03不输西安、兰州的碳水美食之城
在众多刻板印象中,兰州、西安才是西北美食的全部,但在西北美食老饕心里西宁才是最美味的。 西宁,自古以来就有着两千多年的美食文化。受到自东南西北、四面八方的少数民族和文明的碰撞,又处于西北旅游的中转地,在美食文化日益同质化的今天,有着更为特色的宝藏美味。 羊肉垫卷子,是西宁人最爱的碳水。 西宁的炕锅羊肉,是整个大西北人的夜宵。 三烧、抓面、炕洋芋、老八盘、拉面、清晨鲜汤杂碎、干拌、羊脖子、酸奶、熬茶、炒酒、韭菜盒子、炒酒、酥合丸、地皮菜、青稞面做成的花卷、青稞饼、馓子......▲老火锅▲老酸奶 西宁,简单又丰富,单纯又复杂。体味人情,品味历史,西宁是个值得慢慢经历的城。<来源为梦想行天下>
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