【萌喵】【转】热搜爆了!茅台德芙官宣…酒心巧克力来了,周六开卖!下一个爆款预定?_派派后花园

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[新闻资讯] 【萌喵】【转】热搜爆了!茅台德芙官宣…酒心巧克力来了,周六开卖!下一个爆款预定?

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甜酒、

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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2023-09-14 0
今日,茅台和德芙的甜蜜官宣,冲上微博热搜第一。

9月14日上午,贵州茅台和德芙同时在微博宣布,双方合作的酒心巧克力将于9月16日(本周六)上市。但双方均未披露售价、销售渠道、销售方式等更多信息。

茅台集团董事长丁雄军曾表示,贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。

兴业证券认为,跨界联名有助于提升双方品牌知名度,助力品牌引爆流量,达到良好的宣传效果。同时,跨界联名助力品牌“出圈”,成功触达新消费者群体,增强在年轻消费者中的认同感和吸引力。

频频跨界联名

近年来,酒企频频突破固有消费圈层,推出跨界联名营销奇招。年轻化战略已成为各大酒企重要抓手,白酒龙头贵州茅台也在跨界营销方面取得了不错成效。

2022年5月,茅台宣布和蒙牛合作三款茅台冰淇淋,并在i茅台平台和线下旗舰店上线。今年5月,在茅台冰淇淋推出一周年之际,贵州茅台董事长丁雄军宣布茅台冰淇淋累计销量近1000万杯,已经成长为茅台产业生态中具有代表性的前沿产品。

有了茅台冰淇淋的成功经验,广州的茅台冰淇淋旗舰店上线了含有茅台酒的咖啡,美式、拿铁、Dirty三个品类共14款产品,售价从28元到42元不等。尽管茅台官方回应称,这是门店的自发行为,并非公司新推出的跨界产品,但依稀可以窥见茅台的野心。

今年9月初,贵州茅台与瑞幸咖啡宣布达成历史性战略合作,并推出了备受瞩目的“酱香拿铁”。每杯酱香拿铁都融入了53度贵州茅台酒,引起消费者的极大兴趣。而“瑞幸嫁入豪门”也成为网友们热传的网络段子。

“酱香拿铁”上市后,瞬间登上了各大社交媒体热搜榜,朋友圈也因此被刷爆。瑞幸咖啡7日下午发布通知,称酱香拿铁热度远超预期,目前原料供应不足,多数门店本周内陆续出现售罄。瑞幸已经向贵州茅台紧急采购新一批53度飞天茅台酒,并组织供应商紧急生产,预计10日起部分城市门店恢复供应,19日起全国门店陆续恢复供应。

为何咖啡茶饮联名这么多,茅台与瑞幸合作推出的“酱香拿铁”能现象级出圈新高?胡润百富研究认为,最核心的原因无疑是两者的高度反差。一瓶两三千的飞天茅台酒,与九块九的瑞幸联名,无疑重构了消费认知,低客单价和高精神属性使得“酱香拿铁”成为“高性价比”产品,正如那句网络热语,“瑞幸,人生中的第一杯茅台”,完全拿捏住年轻人对产品的社交属性偏好。

茅台冰淇淋、酱香拿铁在推出后都快速出圈,贵州茅台和德芙将推出的酒心巧克力同样也引起了火热关注。关于定价问题,广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬预计,酒心巧克力单颗售价或超20元,在体重管理、营养管理等因素影响下,该产品或更多是礼品属性,而不是消费属性。

实际上,在今年5月,茅台冰淇淋上市一周年庆典活动中,贵州茅台董事长丁雄军曾透露,除以29元、39元、49元、59元、66元价格带为基础持续深耕现有的6款茅台冰淇淋产品外,还要加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。

酒企紧抓年轻化

近年来,随着白酒行业进入存量竞争时代,白酒企业普遍面临消费者青黄不接的尴尬局面,年轻人正是各大酒企争夺的焦点。“抓住年轻人,就是抓住茅台的未来。”茅台集团董事长丁雄军在各个场合不断重提“年轻”这个关键词。

联名营销、推广年轻化口味的跨界产品,是近年来各酒企蜂拥而至的方向。例如,洋河股份、五粮液也相继推出了跨界联名雪糕。洋河股份推出的“蓝海寻宝”海之蓝文创盲盒雪糕和“遇见珍宝”双沟圣坊文创盲盒雪糕,其中部分款含有3%的海之蓝,结合新生代喜爱的盲盒元素引发了一阵抢购热潮。五粮液今年推出的文创雪糕,采用了五粮液核心产品“52度普五”的经典瓶装外观和华丽复古的国酒风格包装,也深受消费者追捧。

兴业证券的研报指出,跨界联名有助于提升双方品牌知名度,助力品牌引爆流量,达到良好的宣传效果。通过与其他领域的品牌达成跨界合作,有助于吸引消费者眼球,通过热度话题获得更多流量关注,打造爆款单品。

同时,联名助力品牌打破固有形象,吸引年轻消费者。当传统品牌面临消费群体变迁,面对难以获得或逐渐失去年轻一代消费者青睐的困境,通过与年轻人热爱的新兴品牌或文化IP联名,有助于打破年轻消费者对于传统品牌的刻板印象,拓展品牌年轻化调性,增强在年轻消费者中的认同感和吸引力。

不过,联名出圈后,如何将流量转化为销量,助力业绩提升,仍需企业进一步思考。兴业证券认为,联名出圈后,企业可以通过积极分析活动反响,进一步丰富品牌形象,通过找寻市场需求,寻求新的增长点,从而提高营收增速。

责编:叶舒筠

校对:王朝全
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