【三日谈】你要“报复性”消费吗?小龙虾上新回暖,生鲜电商陆续开卖【4.4~4.6】【已评完】_派派后花园
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【三日谈】你要“报复性”消费吗?小龙虾上新回暖,生鲜电商陆续开卖【4.4~4.6】【已评完】
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[社][三日谈]
【三日谈】你要“报复性”消费吗?小龙虾上新回暖,生鲜电商陆续开卖【4.4~4.6】【已评完】
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发表于: 2020-04-04
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— 本帖被 死鱼安乐。 执行加亮操作(2020-04-04) —
4月3日,记者走访市场获悉,每年令人垂涎欲滴的小龙虾已上市,4月起小龙虾市场开始上新回暖。
据农业农村部《小龙虾产业发展报告(2019)》测算,2018年我国小龙虾产量排名前5位的省份分别为:湖北81.24万吨、湖南23.76万吨、安徽21.75万吨、江苏16.68万吨、江西11.02万吨,其中湖北产量约占全国总产量的一半。中国水产行业协会透露,2019年,预计湖北产量占比将过半。
在盒马鲜生,只重20-29克的鲜活小龙虾,售价39.9元/斤。采购员苏徕告诉记者,湖北因为紧临长江,水系发达,多年前开始推广稻田虾的养殖模式,一季稻一季虾。加上当地气候适合小龙虾生长,在四五年前,产量和规模就已稳超江苏,成为中国小龙虾养殖第一大省。
疫情以来,湖北小龙虾产业前期受创明显。一方面,物流停滞,直到3月小龙虾都无法运输出去,而本省消费有限,价格大跌。另一方面,疫情的延续影响了3月初小龙虾虾苗入塘,虾苗数量有所减少。4月以来,全国各地陆续从疫情中复苏。预计清明节后,湖北小龙虾将陆续上市。
4 月1日,阿里巴巴集团宣布,旗下盒马事业群、数字农业事业部将采购价值10亿元的湖北小龙虾,让全国吃货们“报复性”吃到爽。4月下旬起,小龙虾将通过盒马、淘宝、天猫等平台,陆续直达全国消费者的餐桌。
“我们要帮湖北虾农把时间抢回来。”盒马事业群总裁侯毅说,湖北的藕带、小龙虾、秭归橙、红菜薹等诸多农产品,也赢得了用户的喜爱。
京东生鲜也于4月2日对外宣布,计划包销10万吨、价值约60亿元的小龙虾,并制定专项品控服务体系,加快湖北小龙虾等农产品生鲜行业恢复往日兴盛。记者浏览京东生鲜页面发现,该平台以售卖成品小龙虾为主,而产自湖北的小龙虾,均被标明了产地。
此外,4月3日,叮咚生鲜APP上,只重20-30克的鲜活清水小龙虾,36.9元/斤,产地江苏;拼多多上,产地湖北黄冈的小龙虾,只重35克-45克,售价48元/斤。3斤装(净重2斤)湖北潜江小龙虾,117元包邮。
记者从多家上海餐饮企业供货商了解,这几年上海市场的湖北小龙虾占比已超江苏,成最大供应基地。不过,今年受疫情影响,不少餐饮店尚未恢复正常营业,小龙虾也还未批量上市。
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[ 此帖被死鱼安乐。在2020-04-07 18:20重新编辑 ]
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沙发
发表于: 2020-04-04
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感觉跟我这边关系不大,本身我平时也很少吃这些东西,不也常出门消费。
之前说为了增长消费,各地开始发放购物券,但是这种事情也没我家这种小地方啥事,日子该怎么过还是怎么过。
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死鱼安乐。
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2020-04-07
感谢参与派派杂志区【三日谈】活动,请带走有爱的10PB及闪亮的博雅勋章积分1积分。
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