每逢冬季
感觉最受欢迎的食物
大概就是火锅了
记得第一次接触火锅
是在学生时代
下课后家里人说去吃火锅
懵懵懂懂跑去
因为生意太红火了
所以当时座位是在户外
在帐篷里吃的火锅
是记忆当中很美味的一顿
那个店的手艺特别好
好像是锅底调的很好吧
然而因为房东涨房租
到不可承受
火锅店就搬走了
然后就是渐渐长大了
火锅越来越盛行
城市当中开着大大小小的火锅店
“德庄”、“小龙坎”、“袁老四”、“海底捞”这些品牌
各有各的味道和特色
偶尔与朋友聚会去吃一堆
周围的环境再加上美食
别有一番风味
或者是在网上买个锅底
然后去超市买一堆配菜
将配菜一一切好
然后自己在家里煮着吃
这样就是少了那些氛围
但是一个人在家吃
就是享受清净
除了洗刷麻烦了一点
从价格方面和卫生方面
也是干净很多
所以冬季真的还是很喜欢火锅
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