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[align=center][table=420,#ccccff,#ffffff,10][tr][td][align=center][table=360,#ccccff,#ffffff,3][tr][td][align=center][table=310,#ffffff,#ccccff,1][tr][td][align=center][table=260,#ccccff,#ccccff,1][tr][td][font=楷体_GB2312][size=3][align=center][color=#ffffff]♥。•°【篆の小鱼缸】•°。♥[/color][/align][/size][/font][/td][/tr][/table][/align][/td][/tr][/table][/align][/td][/tr][/table][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][table=360,#ffffff,#ccccff,1][tr][td][align=center][color=#5f497a][font=楷体_GB2312][size=3]为了小鱼缸[/size][align=left]
青梅酒
每年青梅季前就预定一些青梅,
等青梅下来的时候泡些青梅酒,
酸酸甜甜的,很适合我的口味,
累了的时候,很喜欢喝一小杯,
然后美美的睡一觉,很解乏。
青梅中含有多种矿物质和微量元素
可以促进人体内的新陈代谢。
做法也简单,只要控制好容器
干净卫生无油无水控干消毒就可以。
喜欢用米酒,很低的度数,
然后一层黄冰糖一层处理好的青梅,
最后把米酒倒进去。很简单。
等待的时间总觉得很漫长,
其实三个月就可以打开了,
当然六个月味道会更好,
时间越久越好。
慢慢的等待中,酒液的颜色也从透明的白色
转变成了澄澈的金黄色,超级漂亮
青梅呢,也会有些微变化,根据处理方法的不同
有的会变成皱巴巴的小核桃样,
有的却会保持原样,只有丁点点的变化。
泡好的青梅,也可以当成蜜饯吃,
很美味,甜甜的带一点酸一点点酒味。
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