前两天我妈说,我煮的青菜永远不是全熟的,我爸每次吃我煮的青菜都会拉肚子。
我惊讶了,毕竟我都是这么吃的并不没有出现什么问题,我表示不解。
个人是不喜欢吃太熟的青菜,七八分熟,菜会比较有嚼劲不能软趴趴的,
颜色要翠绿才有食欲,如果煮到偏深色我就不大愿意吃了,青翠欲滴才是我追求的。
肉类半生熟的只能接受原切的牛排,毕竟整块的或者提前腌制的通常都不是好肉 ,我也不敢吃非全熟的。
当然在超市上买的牛肉和猪肉我都是要吃全熟的,应该说所有肉类我都要吃熟透的,鱼可以吃薄如蝉翼的生鱼片但绝对不吃半生熟的。包括鸡蛋都一定要全熟透才能吃,鸡蛋那种黏糊糊的不熟透的感觉会让我觉得我在吃搅成汁的小鸡,别提多难受了。
我妈为此嗤之以鼻,反过来说…说全熟蛋只有老年人才吃,我说都没牙了,才应该吃三分熟的蛋吧。当然我理解她那种做了溏心蛋却并没有得到我这个不识货的食客的赞美,她感到愤怒也在我的理解中。