色彩鲜艳的圣女果、紫薯、甜玉米等外观新奇的蔬菜水果,都是转基因食品。
事实并非如此,圣女果、紫薯、甜玉米等,都不是转基因食品。
“圣女果”,也叫小西红柿,由于其身形娇小,常常被不明真相的吃瓜群众贴上“转基因”的标签。但其实真相是:西红柿原产于南美洲,自然界中就有“小果型”的野生种,现在的“小西红柿”只不过是科学家通过杂交育种的方法,保留了其“小果型”的性状。市面上有代表性的“圣女果”品种“京丹1号”、“京丹2号”就是由北京蔬菜研究中心通过杂交选育的。
紫薯、甜玉米等也都是通过杂交技术得到的新品种,并非传说中的转基因食品。
实际上在我国市场流通的转基因食品原料远远比大家想象的少。目前,经农业部批准允许在中国商业化种植的转基因作物只有棉花和番木瓜2种,允许作为加工原料进口的只有大豆、玉米、油菜、甜菜和棉花5种。
(转自食品有意思)
感想:我差点以为转基因食品满天飞了,结果,并不算多啊