【食疗药膳】今天介绍一款制作简单、味道鲜香的茯苓山药排骨汤,可经常服食,有健脾祛湿的功效!_派派后花园

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[交流讨论] 【食疗药膳】今天介绍一款制作简单、味道鲜香的茯苓山药排骨汤,可经常服食,有健脾祛湿的功效!

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erdongmuzi

ZxID:13760470

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一日无书不欢
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2019-04-09 0
今天在中医学院的微信公众号上看到这篇煲汤的文章,觉得很好,分享给大家,看看是否适合你们。
茯苓山药排骨汤
(3~5人分量)
材料:茯苓15克,山药15克,炒白扁豆10克,莲子10克,薏苡仁10克,砂仁3克,排骨600克。

做法:
(1)茯苓等药材稍清洗,凉水泡半小时,备用;
(2)排骨斩件,氽水;
(3)将备好的茯苓等药材与排骨同放砂煲中,加水至2升;
(4)大火煮开,小火煮40~60分钟,加食盐调味即可。

点评:这道汤制作简单,味道鲜香,可经常服食,有健脾祛湿的功效。对于脾胃虚弱,食少便溏,肢倦乏力,小儿营养不良等属于脾虚湿滞者有较好的保健作用。

需注意的是,孕妇慎用;如有孕妇食用,应不加薏苡仁。
ntlsw

ZxID:13022242


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乱我心者,今日之日多烦忧
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2019-05-16 0
看饿了,谢谢分享~
荷鱼水

ZxID:13350317

等级: 热心会员
我们是寂寞的流浪狗
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2019-05-14 0
有机会试试看
84308385

ZxID:10102788

等级: 文学大师
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2019-04-13 0
茯苓没见过,药铺买吗
kelly_lucn

ZxID:85919001


等级: 文学之神
平安健康一切顺利好运
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2019-04-12 0
有机会会尝试一下
紫衬衣

ZxID:13471287

等级: 热心会员
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2019-04-11 0
炒白扁豆是要在药房里买么?

楼主留言:

可以在菜市场买来自己炒一下,很容易的。

  • 际遇之神

    惩罚 2019-04-11

    紫衬衣穿越成步步惊心女主,接收各方崇拜目光。 惩罚派派币3

稻草人456

ZxID:6602232

等级: 热心会员
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2019-04-09 0
有机会自己尝试一下
ht012122

ZxID:12607518


等级: 热心会员
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2019-04-09 0
我刚才依照楼主的做法,做一遍味道还不错,谢谢

楼主留言:

这么快就做了啊,心动不如行动!赞一个!

  • 际遇之神

    惩罚 2019-04-09

    在派派见到了心爱的作者大大,口水流了一地,“污染环境,扣派派币4

stdlcyyz

ZxID:14885839

等级: 明星作家
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2019-04-09 0
这个汤很适合这个季节,谢谢分享
venusa81

ZxID:12442676

等级: 文学俊才
举报 只看该作者 地板   发表于: 2019-04-09 0
这是去湿气的汤,对身体很好,
mark一个,有空才熬

楼主留言:

很方便的,赶紧试试吧!

jamiekurama

ZxID:13990625

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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2019-04-09 0
本身湿气重,谢谢楼主分享,自己在家试试!
若曦、若惜

ZxID:17200465

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2019-04-09 0
茯苓和薏苡仁都是去湿气的~让我妈学习学习熬给我哈哈哈
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