现如今，重视饮食营养与安全的人们也对自然生长、不施肥、不打药的野菜青睐有加，更把它们誉为天然的“绿色食品”。可是，野菜真的是“绿色食品”吗？
    事实上，大部分野菜虽是自然生长的，但并不算绿色食品。绿色食品不仅要求产地的生态环境优良，还必须按照农业部绿色食品的标准生产并实行全过程质量控制，只有经过专门机构认定获得绿色食品标志的安全、优质产品才是真正的绿色食品。
    野菜除少数人工种植的以外，大部分都是凭一己之力自然生长的，并没有严格的监控和管理。供其养份的土壤可能已被垃圾、废水污染的，赖以生存的空气也可能不断充斥着有害废气，在园林部门大面积喷洒农药、杀虫剂时，这些野菜也都“雨露均沾”难以幸免。时间久了，这些有毒物质就不知不觉在野菜中潜伏了下来。
    另外，有些野菜本身可能就含有能让人过敏甚至中毒的毒素，误采误食小心给你“撒点野”，让你食物中毒，所以看似天然的野菜其实并不“绿色”哦。
（转自食品有意思）
    感想：千万别一听野菜就说是好东西，前一阵子，不是还有人，因为吃野蘑菇全家中毒的吗

好多野菜其实吃不得

是的  污染是整个区域，不会有漏网只鱼

是的，食品安全上真的有很多误区。

好多野菜味道怪怪的，再说有那么多蔬菜了，为啥总想着去挖野菜呢

农村的，从小到大基本上也就吃吃鼠曲草做暖菇包，和蕨菜了，其他不吃

别的不知道，蘑菇真的别乱吃，真的容易吃死

真的是一直以为野菜都是绿色食品，但我们食用一般都是自己认识的野菜

额 这个不一定吧

感觉我们苏州这里的野菜就是指的荠菜

怎么说呢，现在吃野菜的人还是很多的，就是荠菜。